• 象山晒盐技艺

    象山晒盐技艺

    象山晒盐技艺传承于中国古代,历史悠久。唐代时期,人们已经开始使用土法煎盐的方法。随着时间的推移,在宋...

  • 网油包鹅肝

    网油包鹅肝

    网油包鹅肝是宁波的一道传统名菜,也是宁波十大名菜之一。据传,这道菜已经有2000年的历史了。

  • 雪菜大黄鱼

    雪菜大黄鱼

    雪菜大黄鱼是宁波地方的名菜,以其选料和制作的讲究而闻名。这道菜以新鲜的大黄鱼为主材料,配合本地种植的...

  • 麦饼筒

    麦饼筒

    麦饼筒是象山十大特点小吃之一,其独特的制作工艺和美味的口感让人流连忘返。麦饼筒的皮薄而有韧性,外酥内...

  • 碗闷蛏子

    碗闷蛏子

    碗闷蛏子是一道以蛏子为主要食材的独特海鲜菜肴。这道菜肴的特点是使用碗进行烹制,蛏子和其他配料混合在一...

  • 萝卜团

    萝卜团

    萝卜团是象山地区的特色小吃之一,它由糯米粉和大米粉制成,馅子是咸的萝卜丝。与红头团相比,萝卜团没有外...

  • 美人指葡萄

    美人指葡萄

    美人指葡萄是一种欧亚种的葡萄品种,成熟期通常在八月初,而促使其生长的培植工作则在七月中下旬进行。这种...

  • 象山乌紫杨梅

    象山乌紫杨梅

    象山乌紫杨梅是浙江省宁波市象山县的特产。它因果实成熟时呈紫黑色而得名,又被当地人称为“家梅”。这种杨梅...

  • 宁波黄鱼干

    宁波黄鱼干

    宁波黄鱼干是一种具有丰富营养的海产品,产地位于中国宁波市。黄鱼的别名有黄花鱼、黄瓜鱼和江鱼,其主要栖...

  • 鲨鱼

    鲨鱼

    鲨鱼是一种海洋中的凶猛动物,由于其独特的形态和食肉性质而被誉为“海中狼”。它的身形庞大强壮,因此一直以...

  • 象山新桥枇杷

    象山新桥枇杷

    新桥枇杷是浙江省宁波市象山县新桥镇的特产,被誉为果中极品。它的色泽浅黄,果皮嫩滑,口感细腻,鲜甜润喉...

  • 米馒头

    米馒头

    米馒头是一种特色小吃,它由大米磨成粉制成,味道微甜中带着微酸。米馒头是象山的特色小吃之一,备受好评。

  • 鸭妹子海鸭蛋

    鸭妹子海鸭蛋

    鸭妹子海鸭蛋是宁波地区一种独特的农产品,它以海涂养殖的鸭蛋为原材料,制成了海鸭咸蛋和海鸭皮蛋这两种特...

  • 南田泥螺

    南田泥螺

    南田泥螺是浙江省宁波市象山县象山半岛南沿的南田岛特定生产区域的特殊产品,拥有地理标志证明商标。南田岛...

  • 象山炒米面

    象山炒米面

    象山炒米面是一种非常受欢迎的食物,尤其在象山这个地方,炒米面几乎成了人们日常生活的一部分。它被认为是...

  • 红膏咸枪蟹

    红膏咸枪蟹

    红膏咸枪蟹是一种广受欢迎的美味海鲜,它们是生活在东海的野生梭子蟹。这种螃蟹个头壮实,壳上有小孔,可以...

  • 一级对虾干

    一级对虾干

    对虾是一种肉质鲜嫩、味美的水产品。它含有丰富的营养物质,每百克对虾肉中含有20.6克蛋白质和0.7克脂肪。...

  • 雪菜黄鱼

    雪菜黄鱼

    雪菜黄鱼是一道具有浙菜和宁波传统特色的美食。这道菜的特点是以黄鱼为主料,搭配雪里蕻咸菜制作而成。黄鱼...

  • 虾皮

    虾皮

    虾皮是一种以虾为原料制成的食品,经过晾晒加工而成。其中特级虾皮是由鲜活、优质的虾制作而成的,无任何添...

  • 象山红柑桔

    象山红柑桔

    象山红柑桔是一种属于橘橙类柑橘的优良品种,在我县林特总站引进的国外品种中选育而成。这种柑橘的树势中等...