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  鬼仔

  武夷山是中国著名的风景名胜区，不仅有优美的自然景观，还有独特的风味小吃，其中最受欢迎的就是独树一帜的...

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  雪里红

  雪里红是一道传统的武夷山素菜，它有着独特的味道和特点。这道菜味美清香，不仅具有开胃健脾的功效，还有助...

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  毛竹科笋

  毛竹科笋是一种被誉为“八闽山珍”的竹嫩芽，具有脆嫩鲜美、营养丰富的特点，素有宫廷美食之称。它是从竹子的...

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  武夷茶宴

  武夷茶宴是一种以武夷岩茶为配料主体制作的宴席。武夷岩茶盛产于武夷山，历史悠久，品质优异，独具岩骨花香...

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  闽笋

  闽笋，属于八闽山珍之一，是武夷山地区的重要特产。它分为竹笋和笋干两种形式，都在国内外享有盛誉。闽笋脆...

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  文公菜

  文公菜，又称十锦，是正宗崇安菜中的代表之一。相传，朱熹在忙碌的治学之余，对美食颇有研究，并亲手制作了...

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  五夫黄鳝

  五夫镇位于武夷山市，拥有得天独厚的自然环境和丰富的物产资源。这里的气候宜人，风景幽美，被誉为“武夷山...

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  八卦宴

  八卦宴是福建武夷山一带的传统名肴，始创于南宋时期的理学家朱熹，并流传了800多年。这道宴席的最大特色是...

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  彭祖药膳

  彭祖药膳是一种以菜肴为载体，辅以药疗的宴席。它的制作过程精工细作，采用了武夷山各种野生动植物和名贵中...

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  武夷石斑鱼

  武夷石斑鱼是武夷山的一道特色美食，也是一种受大众喜爱的休闲小食。武夷山溪流中生长的石斑鱼富含丰富营养...

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  仙人糕

  仙人糕是一种备受人们喜爱的清凉饮料，由一种野草叫做仙人菜经过特制加工而成。这种清凉饮料具有野草的芳香...

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  武夷山清明果

  武夷山位于中国福建省武夷山市，是一个风景秀丽的旅游胜地，也是中国著名的产茶区之一。除了茶叶，武夷山还...

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  红菇炖番鸭

  红菇炖番鸭是一道美味的菜品，将红菇和番鸭的鲜美相融合，既口感丰富又营养丰富。这道菜品在民间被称为"滋...

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  鼠曲果

  鼠曲果是一种特色食品，源自于中国武夷山区。它以鼠曲草和米桨为主要材料，经过简单的蒸熟后，搅拌均匀，然...

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  鲤干

  鲤干是福建南平的一个特色小吃，其中最著名的是武夷山市吴屯高山稻田鲤鱼干，也被俗称为“田鲤干”。这种小吃...

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  建兰

  建兰是指在武夷山一带产生的兰花品种。武夷山地处福建省，是建兰的重要产地之一，其中最为有名的品种是“风...

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  武夷山红菇

  武夷山红菇，被誉为“菇中之王”，是世界自然与文化双遗产地武夷山的瑰宝之一。武夷山地处于气候宜人的环境中...

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  鼠曲稞

  鼠曲稞，也被称为清明稞，是一种精工细作而成的武夷山特色点心。其制作过程繁琐而细致，具有独特的味道和口...

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  蛇宴

  武夷山以其丰富的蛇资源而闻名，被誉为蛇的王国。而在武夷山蛇宴中，蛇作为主要材料，以其滋阴补贤的功效而...

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  茶宴

  武夷茶宴是以武夷岩茶为主要配料制作的一种茶宴，其独特的清香与韵味使得宴会的氛围更加独特。茶宴的内容丰...