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苍南夹纻漆器
苍南夹纻漆器是中国传统漆器中的一种，也被称为脱胎漆器。它的制作工艺独特而复杂，是一种独特的民族艺术品...
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温州紫菜
温州紫菜，又被称为长寿菜，是一种富含维生素和矿物质的食物。它所含的营养成分包括丰富的维生素B12、B1、B...
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食用菌“蘑菇”
蘑菇是一种营养丰富、美味可口的食用菌。苍南县作为浙江省蘑菇重点产区，拥有悠久的蘑菇生产历史。在2000年...
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双味蝤蛑
温州蝤蛑是一种独特的美食，肉质细嫩腴美，让人食欲大增。而双味蝤蛑更是一道让人垂涎三尺的佳肴，采用清蒸...
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瑞安盘菜
瑞安盘菜是浙江省温州市瑞安市的特产，起源于清代咸丰年间。盘菜在瑞安市种植历史悠久，以至于民间常有人对...
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南西洋黄菱
南西洋黄菱是一种名为菱角的水果，也称为南西洋菱。它产自中国温州，拥有独特的特性和营养价值。南西洋黄菱...
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温州蜜柑
温州蜜柑，又称无核桔，是一种主产于浙江温州的宽皮柑桔类水果。它具有皮薄无核、肉汁丰富而味甜如蜜的特点...
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三片敲虾
三片敲虾是一道具有温州菜独特风格的菜品。它以冬笋片、荷兰豆片和虾片为主要材料，虾片经过厨师巧妙的“敲”...
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双味猷蛑
双味猷蛑是温州习俗中的一道传统菜肴，主要使用清蒸和锅贴的烹饪方法。此菜的制作过程相对繁琐，但最终呈现...
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泽雅屏纸
泽雅屏纸是一种古老的造纸术，至今仍在中国温州西雁荡泽雅西岸一带的十几个村落流传。据记载，泽雅纸的历史...
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水煮鱼锅底
水煮鱼锅底是一道以麻辣为主的川菜，其实叫做“麻辣油浸鱼”或许更恰当些。一盆满满的红辣椒被端到了桌前，看...
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黄金卷
黄金卷是一道以鳗鱼炮胶、竹荪和墨鱼饼为原料制成的美食。这种卷状食物在洞头地区非常有名，以其口感独特和...
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母子相会
母子相会：海螺状芋头的美食奇遇
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水晶之恋
水晶之恋是一道精致的菜品，它以九节虾肉为主要材料，制作成水晶冻，再加上精心切割的九节虾肉装饰周围。这...
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渔家飘香饭
渔家飘香饭是一道以海味为主的传统美食，将金钩虾米、干贝、墨鱼干等各种海鲜切成丁粒，混合糯米后蒸煮而成...
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蒜泥凤爪
蒜泥凤爪是一道以鸡脚爪为主要食材的开胃佳肴。鸡脚爪凭借其丰富的胶质和韧劲，被赋予了“凤爪”的美称。经过...
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八宝豆腐
八宝豆腐是一道具有浓郁温州风味的传统菜肴，它采用了嫩束腐作为主要食材，搭配多种精心准备好的配料，制作...
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鸡翅海参
鸡翅海参是一道以红烧烹调方法制作的高级合菜，主料为水发剌参和鸡翅中节。它具有鸡翅酥嫩、海参柔滑、香鲜...
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芝麻鸡
芝麻鸡是一道温州特色的传统美食，以其酥脆的外皮和香气四溢的口感而受到人们的喜爱。下面将为大家详细介绍...
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洞头蛏子羹
洞头蛏子羹是浙江温州市洞头县独特的美食，以鲜蛏和番薯粉为主要原料制成的羹类食品。它将蛏子与番薯粉相结...