• 东阳粉干

    东阳粉干

    东阳粉干是一种以质地柔软的大米为原料制成的食品。制作过程十分繁琐,需要经过水浸、磨粉、掺糕、蒸棵、臼...

  • 中秋小摆设

    中秋小摆设

    中秋在温州有一种独特而精致的习俗,叫做“小摆设”。在中秋前后的商店和人家中堂上,摆放着各种精美的小模型...

  • 民间信俗(汤和信俗)

    民间信俗(汤和信俗)

    汤和信俗是指龙湾区的宁村百姓为纪念明朝大将汤和及抗倭将士的丰功伟绩,而举行的一系列民俗活动。这些活动...

  • 温州过年习俗

    温州过年习俗

    温州是一个充满浓厚传统文化氛围的城市,过年的习俗也是独具特色,以下是温州过年习俗的一些内容。

  • 温州伏茶

    温州伏茶

    温州伏茶是一种传统的饮品,主要在三伏天饮用,以降温解暑。这种饮品使用了一些甘凉草药,如白茅根、苇茎、...

  • 药发木偶

    药发木偶

    药发木偶是一项源于宋代的烟花杂技,是一种民间手工技艺,通过特制的烟花轮和身穿光腊纸服装的木偶来表演。...

  • 海瓜子

    海瓜子

    海瓜子是一种小型海产品,它的大小形状与南瓜子相似,因此得名。它主要生长在滨海滩涂,特别是潮汐频繁的泥...

  • 五柳炸蛋

    五柳炸蛋

    五柳炸蛋是一道简单却美味的家常菜品。它将鸡蛋和五柳这种具有独特口感的食材巧妙地结合在一起,口感香脆,...

  • 瓯菜

    瓯菜

    瓯菜是以温州市为代表的浙江菜系之一,主要以海鲜入馔为主要特点。瓯菜的口味清鲜,淡而不薄,独具一格,因...

  • 什锦组碟

    什锦组碟

    温州的什锦组碟是一道颇具地方特色的传统菜品,其独特的摆盘方式和丰富的口味组合让人食欲大开。

  • 龙眼马蹄

    龙眼马蹄

    龙眼马蹄是一道温州传统美食,以荸荠为主要材料,制作简单,口感清爽。荸荠是一种中药材及食用植物,具有丰...

  • 鸳鸯鹌鹑蛋

    鸳鸯鹌鹑蛋

    鸳鸯鹌鹑蛋是温州地区的一道独特美食。这道菜的特点在于鹌鹑蛋表面炸成了虎皮色,剖开后内部的瓤是虾茸馅心...

  • 温州鸭舌

    温州鸭舌

    温州鸭舌是一道独具特色的瓯菜系名菜,在温州地区备受欢迎。鸭舌被认为是温州菜中的珍馐之一,其价格较高,...

  • 龙湾杨梅

    龙湾杨梅

    龙湾区杨梅产业是龙湾区农村经济的重要支柱之一。根据光绪八年《永嘉县志》的记载,龙湾状元镇大岙溪于100...

  • 灯盏糕

    灯盏糕

    灯盏糕是一种油炸食品,以其独特的形状和快速变化而闻名。它的名字来源于其形似古代扁圆形的豆油灯盏。

  • 玻璃银光刻

    玻璃银光刻

    玻璃银光刻,又被称为"镜画",是在玻璃上进行的美术创作,具有观赏性和实用性。最初出现在民国初期的上海市...

  • 灵昆文蛤

    灵昆文蛤

    灵昆文蛤,又称花蛤,是一种肉质鲜美、营养丰富的贝类海产品,广泛分布于我国沿海地区,特别是温州地区。灵...

  • 灵昆假洞蝤蠓

    灵昆假洞蝤蠓

    灵昆假洞蝤蠓,又称清蟹,是一种产于温州龙湾区灵昆岛的名优水产品。蝤蠓因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富...

  • 永强泥蒜糕

    永强泥蒜糕

    永强泥蒜糕是一道地道的特色美食,其独特的味道和口感深受食客们的喜爱。泥蒜是一种生长在滩涂上的软体动物...

  • 黄牡蛎

    黄牡蛎

    黄牡蛎是一种生长在闽江口乌猪港东岸门和川石五虎门水底岸礁上的贝壳类软体动物。它具有高营养价值和鲜美的...