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大黄堡河蟹
大黄堡河蟹是一种美味佳肴，它产自天津市蓟县大黄堡镇的河流中。这种螃蟹在当地被称为“大黄堡螃蟹”，是该地...
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西马房打瓜
西马房打瓜，是一种独具传统的水果品种，该区域种植该品种的历史可以追溯到几百年前。西马房村位于东马圈镇...
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东马房豆腐丝
东马房豆腐丝是天津武清区白古屯镇的特色豆制品，以历史悠久、做工考究、配料独特、色艳而不浓、形挺而不硬...
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田水铺青萝卜
田水铺青萝卜是武清区青萝卜生产专业村的代表品种，被誉为“水果萝卜”，因其皮光亮、心翠绿、条形好、脆甜可...
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天津酸枣
天津酸枣，又称“天津紫枣”，是天津地区特有的一种枣类水果，因其形状小而圆，外皮呈紫红色，而被广大市民喜...
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北塘豆腐脑
北塘豆腐脑是苏州北塘水乡的一种传统小吃。它的历史可以追溯到六十多年前，起初是由当地的一位老师傅创造的...
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高丽银鱼
高丽银鱼是一道享誉天津的传统名菜，是由渤海之滨的银鱼经过精心制作、烹调而成。它的名字来自于高丽王朝，...
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鲜果馅汤元
鲜果馅汤元是一种源自天津的特色小吃。它由普通的汤圆加上果馅、果酱或水果蜜制成，成为一道既饱腹又美味的...
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岔房子山药
岔房子山药是一种全国名特优新农产品，是中国绿色食品标志使用权获得者之一。它产于中国河北省保定市定兴县...
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津味油条
津味油条是天津地区的一款特色小吃，其特点在于油条的肚子里藏有新鲜的墨鱼胶。这种食材的用料可谓是相当讲...
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清炸鸡卷
清炸鸡卷是一款美味可口的炸鸡卷，对于广大爱好美食的朋友来说，这是一道必不可少的菜品。它以鸡脯肉为主料...
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荸荠扁洋葱
荸荠扁洋葱是一种地道的天津特产，肉质鳞片淡黄色，水分少，辣味重，耐贮藏，品质好。其产量虽略低于大水桃...
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天津龙须面
天津龙须面是一种传统的北方风味面点，有着300多年的历史。相传明代御膳房里的厨师在立春吃春饼的日子里做...
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天津烧饼
天津烧饼是一种大众化的烤烙面食，由于价格低廉、经济实惠，深受老百姓的喜爱。天津的烤烙面食品种繁多，有...
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徐堡大枣
徐堡村地处天津北辰区，以枣树种植为主导产业，种植面积达到1500亩，农民人均收入也达到了17867元。为了发...
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恩发德蒸饺
恩发德蒸饺是一道清真风味的小吃，口感鲜美、不油腻、咬劲十足。它的主要原料是西葫和羊肉末。在制作过程中...
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四大扒
在中国的饮食文化中，有一个被广泛传承的餐饮习惯，即“八大碗”。而其中必不可少的一个部分就是四大扒。四大...
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冬令四珍
冬令时节，人们需要多吃滋补食品来增强身体免疫力。而四珍作为冬令滋补佳品，具有丰富的营养成分和独特的口...
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天津木雕
天津木雕起源于清代，是一种受人们喜爱的民间工艺品。在当时，云、肩、赵等三家大型木雕工坊可以算是木雕业...
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煎饼果子
煎饼果子，是中国传统的小吃之一。其主料是绿豆、小米和虾米，再配上各种香料和清水混合磨成粉浆，然后在平...