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寿光百鸟朝凤
百鸟朝凤是寿光市崔家村一带流传已久的民间舞蹈，起源约在1840年前后，至今依然受到人们的喜爱。这个舞蹈独...
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崂山西施舌
崂山西施舌是一种名贵的海珍品。它属于软体动物门，瓣鳃纲，蛤蜊科。其壳呈略微三角形，薄而软，前方略凹，...
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泉河虹鳟鱼
泉河虹鳟鱼是一种产于中国山东省博山区源泉镇泉河头的淡水鱼。它的肉质鲜嫩，口感十分柔软，营养丰富，是淡...
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秀美微山纪念币
秀美微山纪念币是以微山湖秀美风光为主题材料而设计的一枚纪念币。在该纪念币上，将微山湖万亩荷园以及微山...
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泰山“四大名药“
泰山是中国著名的名山之一，被誉为东方的神山。在泰山山脚下，有四种特别著名的草药，它们分别是何首乌、四...
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范皮笤帚
范皮村的笤帚加工是当地的传统手艺，已有近300年的历史。这种手工制作的笤帚主要有扫地笤帚、伙房用炊帚、...
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微山湖“虎头袢子”
微山湖，位于江苏省淮安市，是一片广阔而神秘的湖泊。在这片湖泊上，有一个独特的民间工艺品——微山湖的“虎...
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丁庄风味排骨
丁庄风味排骨是一道以猪排为主料的特色菜品。据传说，这道菜肴是由一位曾在部队多年服役的退伍军人创造的，...
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沙河站侯家烧鸡
沙河站的侯家烧鸡是一道历史悠久的名菜，源于清朝同治年间。经过百余年的传承与发展，侯家烧鸡已成为沙河站...
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安山炖鱼
安山炖鱼是梁山境内的传统名吃，无论是民众过节还是宴请宾客，都将其视为上等佳肴。特别是安山镇的炖鱼更是...
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青猾皮
青猾皮，是一种世界上独有的毛皮品种。它来自于青山羊及青猾皮品种，这些羊因其体型小、行动灵活、抗病力强...
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莱芜白皮蒜
莱芜是我国种植大蒜的重要产地之一，大蒜在这里有着悠久的栽培历史。早在1935年，莱芜大蒜的种植面积就已达...
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大辛庄犬肉
大辛庄犬肉是山东省泰安市肥城市安临站镇大辛庄村的一道特色美食。它具有悠久的历史，始创于清朝嘉庆年间，...
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酱摩茄
酱摩茄是一道具有独特工艺的美食，选材讲究、制作繁琐，但品尝之后必能让人心生回味。
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无铅松花蛋
松花蛋是一种经过腌制的特殊鸭蛋。而这款不少于300字的无铅松花蛋在原料和工艺上相较传统松花蛋有所不同。...
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碑帖
泰山和岱庙碑刻以其繁多的名碑品类而闻名，其中又以泰安所生产的历代名人手工字画碑帖和法帖最为著名。这些...
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崂山菇炖鸡
崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一，以其鲜美的口感和浓郁的味道而闻名。这道菜选用崂山菇和本地一年内的小公鸡为...
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宋家猪蹄
宋家猪蹄是一道经过精选优质猪蹄并经过多道工艺加工而成的美食。从材料的选择开始，宋家猪蹄选取了上好的猪...
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威海柞蚕
威海作为世界柞蚕的发源地之一，早在汉代就开始放养柞蚕，并且柞蚕缫丝织绸的历史已经有1000多年了。其中最...
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桑蛎
桑蛎是一种在中国胶东海域中受欢迎的海鲜，因其产地桑岛而得名。它也被称为牡蛎或海蛎子，早在宋代就成为皇...