虢州澄泥砚是中国传统文化的精华之一,历史悠久而且在中国文明史上占有重要地位。它起源于汉代,盛行于唐宋...
五香面豆是豫西地区一种独具特色的传统小吃,以其独特的制作工艺和口感成为当地人民喜爱的美食。制作五香面...
观音堂牛肉是陕县观音堂地区的一道传统特色美食。它以其严格的用料和独特的制作方法而闻名。
陕州糟蛋是一道以鸡蛋和黄酒酒糟为主要材料制作而成的特色小吃。这道美食以其严格的用料和讲究的工艺而闻名...
大营麻花是一个源于陕县大营村的传统美食,经过岁月的洗礼和演变,已经成为三门峡地区的特色小吃。相传很久...
三门峡麻花是一种历史悠久、口味独特的风味小吃。其色泽柿红透亮,有棱角,长有尺余,给人一种诱人的视觉效...
二仙坡苹果是河南省三门峡市陕县大营镇的特产。这里地处豫西伏牛山麓,拥有丰富的光热资源,平均海拔约为10...
虢国羊肉汤是三门峡的传统名吃,历史悠久,风味独特。羊肉汤的烹饪工艺独特,口感鲜美,让人回味无穷。
南村老土布是豫西地区古老的一种手工纺织艺术。它是由优质环保棉线经过手工纺出的棉线,再通过传统的织布机...
棒棒鞭舞,又称打花棍或霸王鞭,是一种深受农民群众喜爱的文艺娱乐形式。它起源于中国河南省渑池县仁村乡发...
渑池县的烟叶产业在国民经济中占据重要地位。主要有两种烟叶品种,晒烟和烤烟。晒烟最早于明末清初引入该地...
仰韶黄杏是中国传统的特色水果之一,得名于产地——绳池县的仰韶文化发源地。因其果实形状酷似鸡蛋,人们亲切...
牛心柿饼是河南省渑池县的特产之一,由牛心柿制成。牛心柿产于渑池县石门沟,因其形状似牛心而得名。牛心柿...
渑池柴胡是一种优质的中药材,以其特有的品质和药效而闻名。它生长在渑池地区,该地区的土壤和水文条件非常...
石子馍或石子烧饼,因使用豆石在烤盘上制作而得名。它具有悠久的历史,是灵宝地区一种独特风味的食品。它的...
大枣,作为灵宝的特产之一,早在唐代已经开始栽植。据记录,1914年时,大枣作为河南省的名产,在巴拿马国际...
卢氏麝香,又名元寸香,是一种名贵的中药材。它是由鹿科动物雄麝体下腹部腺香襄中的干燥分泌物制成的。麝香...
卢氏野生猴头是一种珍贵的食用菌,得名于其形状和颜色与猴头相似。它常在7、8月份寄生在麻栎、栓皮栎、青刚...
三门峡核桃是中国的一种优质核桃品种,以其丰富的营养价值和多功能的应用而闻名。它是栽培在卢氏县的核桃树...
猴头是一种珍贵的食用菌,不仅因其形似猴头而得名,而且因其鲜美可口的味道和丰富的营养价值而备受推崇。猴...