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拉条子、刀巴子
拉条子和刀巴子是奇台地区传统的面食。奇台以盛产小麦而著名，奇台人自古以来就以面食为生。拉条子被认为是...
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馕焖肉
馕焖肉是我国本土的一道传统特色食品，不仅有美味的口感，而且具有兼有主食和菜肴的功能。它的制作方法独特...
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凉皮子
凉皮子是一道传统的陕西特色小吃，制作过程相对复杂，但口感清凉爽口，因此在夏季尤为受欢迎。
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奇台县葵花仁油
奇台县是新疆昌吉州的一个边境县，位于天山北麓，准噶尔盆地东南缘。这个地方的日照时间长，温差大，降水少...
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奇台四平头辣椒
奇台四平头辣椒是中国西北地区的一种独特的辣椒，起源于古代丝绸之路，被西亚传入中国。最初，它只是被当作...
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古城酒
古城酒是中国新疆维吾尔自治区奇台县的一种地方特色酒，也是一种地理标志产品。奇台县位于新疆北部，是以牧...
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奇台面粉
奇台面粉是中国新疆奇台县的地理标志保护产品，具有丰富的历史和文化背景。自古以来，奇台小麦就以其独特的...