-
豆花炝锅鱼火锅
豆花炝锅鱼火锅是一道在川黔等嗜好辣椒的地区非常受欢迎的特色菜。它以色泽红亮、质嫩麻辣鲜香而闻名，并且...
-
便当酒
便当酒是一种布依族传统的土酒，是他们在过节或红白喜事时酿制的特色酒品。该酒的制作需要经过一系列独特的...
-
坡脚香猪
坡脚香猪是一种以草食为主、不喂饲料的全生态繁养技术的养殖方式，是从广西巴马引入并经过六年试验和改良得...
-
安龙特色驴打滚
安龙特色驴打滚是一道古老的小吃，制作简单、口感独特，深受当地人和游客的喜爱。
-
舒家杠子面
舒记面馆位于兴义市中心，是一家极负盛名的面食小店。这里的面条全部采用手工制作，从制作面团到烹饪，都注...
-
清镇凉水井老腊肉
清镇凉水井老腊肉是贵州的一种土特产，虽然外表不起眼，但却有着出色的口感和独特的制作工艺。清镇凉水井老...
-
菊花牛冲
菊花牛鞭是一道精致的菜品，以牛鞭为主料，配以鸡脯肉、肥膘肉和鸡蛋清等，调料中加入了姜、葱、枸杞、盐和...
-
苗家万花茶
苗家万花茶是苗族传统的茶饮之一，制法独特，风味独具。这种茶的制作过程颇为精细，展现了苗族人民的智慧和...
-
兴义山银花
兴义山银花是一种棒状的草本植物，其外观长2至4厘米，下部直径约为1.5毫米，头部呈倒圆锥形或倒卵形，上部...
-
兴仁猕猴桃
兴仁猕猴桃是一种独特的水果，其果实呈近圆柱形，单果重65g～85g。果皮薄、褐绿色，果肉黄绿、绿色，横切面...
-
册亨布依戏
布依戏是布依族传统的戏曲表演形式，也是该族特有的艺术形式之一。它主要分布于贵州南部和西南部的册亨县，...
-
望谟高粱
望谟高粱是指种植于贵州省望谟县的“红缨子”高粱，它是当地特色农产品，也是贵州省重点发展的新型农业产业。...
-
望谟板栗
望谟板栗是贵州省望谟县最有名的特产之一，广泛栽培于望谟县境内的丘陵地带，特别是在乐元镇、油迈瑶族乡等...
-
鲍赛葵花鸡
鲍赛葵花鸡，是广东传统的一道精美的菜肴。它以精选的鲍鱼和鸡肉为主料，经过精细的制作，再搭配火腿、香菇...
-
泡梨
泡梨是一种独特的传统食品，主要盛产于中国的四川、云南等地，是以当地的麻梨为原材料，通过浸泡制成的食品...
-
安龙县皮纸制作技艺
安龙县万峰湖镇坝盘村皮纸制作技艺源于我国古代造纸术，历史悠久，经过几百年的传承和发展，如今已成为国家...
-
品甸生姜
品甸生姜是贵州省黔西南州兴义市清水河镇的特产。这里地处亚热带山地季风湿润气候，热量充足，土壤呈微酸性...
-
贵州醇
贵州醇是一种优质低度浓香型白酒，以优质高粱、小麦为原料，采用传统固态发酵工艺精酿而成。它特别清澈透亮...
-
七舍茶
七舍茶是一种以茶树为原料制作的特色茶，产于贵州省兴义市七舍镇等地区。七舍茶种植历史悠久，品质优良，曾...
-
安龙金银花
安龙县位于贵州省东南部，素有“世界金银花之都”的美誉。这里土地肥沃，气候宜人，生长着大量的金银花植株。...