• 爆炒羊羔肉

    爆炒羊羔肉

    爆炒羊羔肉是一道传统小吃,在宁夏各地都能够找到,但以平罗的制作最为特色,因此也被称为平罗羊羔肉。这道...

  • 黄渠桥爆炒羊羔肉

    黄渠桥爆炒羊羔肉

    黄渠桥爆炒羊羔肉是一道具有回族特色的美食,其独特的做法使其在外闻名。正宗的黄渠桥羊羔肉具有鲜美的味道...

  • 蜜枣羊肉

    蜜枣羊肉

    蜜枣羊肉是一道美味而独特的传统菜肴。它以新鲜的羊肉为主料,搭配香甜的蜜枣和其他配料制作而成。每一口都...

  • 红烧牛尾

    红烧牛尾

    红烧牛尾是一道色香味俱佳的传统美食,每一口都充满了浓郁的牛肉香味和酱汁的诱人味道。制作红烧牛尾,首先...

  • 烤羊排

    烤羊排

    烤羊排是一道经典的中式烤肉菜品,具有肉质鲜嫩,香气四溢的特点。下面,我来为大家介绍一下烤羊排的制作方...

  • 拆烩羊蹄

    拆烩羊蹄

    拆烩羊蹄是一道以卤羊蹄为主料,配以红薯粉和平菇烩制而成的美食。这道菜以其浓郁的香辣酱味而闻名,不仅口...

  • 泥哇呜

    泥哇呜

    泥哇呜,也被称为牛头埙或泥箫,是宁夏回族的传统民族乐器。它由胶泥制成,也有用陶器烧制而成的版本。作为...

  • 滩羊皮

    滩羊皮

    滩羊皮是宁夏滩羊的剥制而得的裘皮。滩羊是蒙古羊的后裔,在经过长期的游牧迁徙后,定居在宁夏黄河两岸的草...

  • 平罗老豆腐

    平罗老豆腐

    平罗老豆腐是传承中国千年豆腐饮食文化的代表,以其精湛的制作工艺和丰富的营养而闻名。由世代相传的秘方和...

  • 香油

    香油

    香油是我们常见的一种食用油,一般来说,香油主要分为机榨香油和小磨香油两种。它们在制取过程中存在一些差...

  • 回族蒸艾叶

    回族蒸艾叶

    回族蒸艾叶是一种传统的饮食文化,具有丰富的营养价值和药用价值。这道菜肴由新鲜的艾叶和面粉制作而成,可...

  • 老毛手抓

    老毛手抓

    老毛手抓是宁夏绿色清真食品中的一款名小吃,也是被国家认定为“中华名小吃”的美食。这款手抓肉是由老毛家族...

  • 麦芽糖

    麦芽糖

    麦芽糖是宁夏回族群众喜食的传统风味糖果食品。这种农家糖的历史已有200年,是回族群众自然生活方式的一部...

  • 通伏大米

    通伏大米

    通伏乡作为一个以水稻产业为主的民族乡镇,着力打造“宁夏稻米产业第一乡”的品牌,实现了以水稻种植、生产加...

  • 沙湖大鱼头

    沙湖大鱼头

    沙湖大鱼头是中国宁夏特有的美食之一,产自以其为名的沙湖。这里生产的鱼类水产资源丰富,鲤鱼、草鱼、鲢鱼...

  • 黄渠桥羊羔肉

    黄渠桥羊羔肉

    黄渠桥羊羔肉是宁夏平罗县的传统名菜,成立于1995年,是一家清真餐厅。它以“质量第一、顾客至上”的经营理念...

  • 太西煤

    太西煤

    太西煤作为中国国内煤炭的优质代表,拥有着很高的经济价值。它来自于宁夏回族自治区石嘴山市汝箕沟,由于出...