水桌酒是乐平地区一种独特的宴会形式,以每道菜均带汤水而得名。这种宴会常用于红白喜事,以表达主人家对宾...
桃酥是以桃仁为主要原料制成的一种传统糕点,乐平的“安”牌桃酥以其丰富的营养和独特的口感闻名于世。它的用...
乐平是一个拥有悠久历史的栽培茶花的地方,拥有丰富多样的品种。目前,乐平共有64个品种的茶花,其中有一些...
乐平桃酥是一种以其制作讲究的特点而闻名的传统糕点。它由乐平特有的丰盛水果——桃子为主要原料制成,具有口...
粒珠牌晚米是乐平市精制米厂生产的一款优质大米,它是江西省名牌大米之一。这种大米是由优质的一季晚稻谷经...
乐平灯笼辣椒是一种中等体型的辣椒植株,分枝较多,叶子较大,呈深绿色。它的果实是扁圆柱形或圆锥形的,顶...
乐平莲藕是一种独特的蔬菜,它在营养成分、口味等方面都有着极佳的表现。莲藕又称为藕,是莲科植物中的一种...
李家白薯,又称“脚板薯”,是一种多年生草质藤本植物。它的茎蔓长可达3米以上,分枝繁多,茎粗且有四棱形,...
乐平香烟糖是一种形似香烟的特色糖品,源自于中国江西省乐平市。拥有近千年的历史,它是乐平最负盛名的地方...
涌山镇杨潭村的灰包蛋具有几十年的制作历史。这种蛋的制作方法主要是使用荞麦杆子、芝麻杆子等灰和少量的石...
古戏台营造技艺是乐平民间乡土建筑中一项重要的传统技艺。在古戏台建造传统技艺中,各种工种通力合作,共同...
历居山杨梅是一种生长在远离城市的洪岩镇历居山山区的绿色食品。这些杨梅树在野生状态下生长,不需要使用化...
洄田排粉是一种源远流长的传统食品,起源于明末清初,至今已有四百多年的历史。相传,在清朝顺治年间,顺治...
乐平灯笼贡椒是一种原产于中南美洲热带地区的甜椒。它的果形像灯笼,皮色变化多样,从淡绿转变为深绿、紫红...
安牌桃酥是我国历史悠久的传统糕点类食品之一。其因其用料讲究,制作精良,口感酥松可口,营养丰富等特点而...
塔前糊汤是一道源自清朝末年的特色汤品,以其诱人的香味、美味的口感和功效而备受人们喜爱。塔前糊汤不仅作...
盘圣牌杨梅干红是一种由新鲜杨梅为原料制作的健康果酒。通过使用现代工艺、现代设备和现代科技,该酒采用10...
葛桂园牌葛粉是由乐平市优葛食品有限公司生产的一种传统特色食品。该公司选用优质鲜葛根,采用传统工艺和现...
江西省乐平市镇桥镇近年来在冬暖式大棚蔬菜的基础上,进一步扩大了蔬菜的产销规模。2007年,该镇与台湾吴太...
大米饴糖是市场上一种具有独特特点的饴糖品种。它有着红润的色泽,甜而不腻的口感,深受消费者的喜爱。下面...