锦江区特产介绍_成都锦江区特产大全推荐

陈麻婆豆腐是一道脍炙人口的川菜，其独特的口感和丰富的调味使其成为常见的名菜之一。陈麻婆豆腐的制作技艺...

水井坊酒是一种流行于四川成都的蒸馏酒，其传统酿造技艺源自于成都锦江河畔的水井街酒坊，已有600多年的历...

成都糖画是一种古老而独特的手工技艺，主要流传于四川省成都市及其周边地区。它使用融化的糖汁进行绘画，因...

成都宋嫂面是一道具有浓厚历史文化底蕴的传统特色面食。它源于宋朝的汴梁人宋嫂制作的汴梁鱼羹，经过改良后...

杨鸡肉是一道具有川菜特色的小吃品牌，它选用了蜀中优质土鸡作为主要原料，并采用传统烹制方法进行调配。这...

三合泥是一道著名的川西小吃，主要流行于四川地区。它的特点是酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富，配...

宫保鸡丁是一款历史悠久的四川名菜，起源于清代的四川总督丁宝桢府中。丁宝桢是贵州人，他喜欢食用辣子与猪...

清汤抄手是成都的一道传统小吃，以其皮薄、肉嫩、味美、汤鲜而闻名。下面将介绍清汤抄手的制作方法和特点。

陈麻婆豆腐是一道具有悠久历史的中国名菜，起源于清朝同治年间，距今已有100多年的历史。该菜品是由一家位...

成都酸辣面是一道经典的川菜，以其独特的口味和丰富的配料而享誉全国。制作这道菜品并不复杂，只需要准备好...

二姐兔丁是位于成都市半边桥南街的一家非常有名的餐馆。它以兔肉菜品而闻名，并且以其独特的配方和香鲜可口...

担担面是一道著名的四川小吃，以其独特的味道和口感受到了广泛的喜爱。它是由面粉制成的面条，煮熟后搭配上...

麻婆豆腐是一道具有四川特色的美食，深受喜爱。它的创制者是成都市北郊一家小饭店店主陈森富（或称陈富春）...

口水鸡是一道以家养土仔公鸡为主料，调味丰富的热菜。它集麻辣、鲜香、嫩爽于一身，被誉为“名驰巴蜀三千里...

“水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表，1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古...