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    宁波冰糖甲鱼是宁波传统名菜之一,以甲鱼为主要食材,配以冰糖等作料,经过精心制作而成。它以色、香、味俱...

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    宁波腊鸭是浙江省的传统特产之一,已有五六十年的历史。它以其独特的制作方法和美味的口感而闻名于世。

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    宁波水磨粉是一种特色的糯米制品,也被称为汤圆粉。它的产地是中国浙江省宁波市,这个地区一直以来都以优质...

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    猪油汤团是江南小吃中的特色美食,其口感佳美、汤清光洁的特点使其成为宁波市的传统名吃。据考证,宁波的猪...

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    四明南词,也称为四明文书,是一种流行于浙江宁波一带的曲艺形式。起初是由文人们在业余时间演唱的,后来发...

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    宁式鳝糊是一道具有浙菜特色的美食,以鳝鱼为主要材料制作而成。它的烹饪方法简单易懂,只需按照菜谱步骤一...

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    苔菜拖黄鱼是富有宁波地方特色的十大名菜之一。苔菜是宁波地区特产的海藻,而黄鱼则是具有鲜美口感的海鱼。...

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    黄鱼鱼肚是一道古老而美味的佳肴,又叫“冰鱼羹”。相传,秦始皇到宁波时曾品尝过这道菜,可见其历史悠久。制...

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    火踵金鸡是一道美味独特的菜肴,采用整只鸡作为主料,并搭配丰富的佐料,营养更加丰富。火踵全鸡的独特之处...

  • 苔菜小方烤

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    苔菜小方烤是一道口味独特的家常菜,主料为猪五花肋肉和干苔菜,配以多种调料制作而成。接下来,我将详细介...

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    彩熘全黄鱼是一道有着悠久历史的传统名菜,它起源于北宋时期的东京市场。根据《东京梦华录》的记载,这道菜...

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    鄞西草席是中国宁波市鄞县的一种传统手工编织工艺品,凭借其高质量和精美工艺而闻名于世。近年来,鄞西草席...

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    宁波刺绣,也被称为宁绣,是中国传统刺绣工艺中的一种,与蜀绣、苏绣齐名。宁波刺绣又分为金银彩绣、平绣、...

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    宁波汤团是一种浙江传统名点,也被称为宁波猪油汤团。它的主要作料包括糯米、黑芝麻、猪油、白糖和桂花等。...