海陵撂石锁是一种源自唐代军营的传统民间健身运动,经过演变成为一项集力量、技巧和健身于一体的竞技项目。...
陈德兴枯陈药酒是江苏泰州海陵城的一种特色酒品,最早由邹文卿研制发明。邹文卿出生在明末清初,以其精通医...
泰州干拌面是一道深受人们喜爱的美食,其做法十分简单却又美味可口。干拌面的做法非常简单,只需用好的酱油...
鱼汤面是一道充满营养丰富且清爽可口的面食。制作这道鱼汤面首先需要准备上白面粉20公斤、活鲫鱼3公斤、白...
泰州麻饼是一种古老的传统小吃,起源于清同治年间。它以其独特的制作工艺和丰富的口味而闻名于世。泰州麻饼...
泰州干丝是一道特色美食,成为泰州的一张名片。它以豆腐干为主要原料,经过精密的切割和烫制过程制作而成。...
鸭血粉丝是泰州地区一道备受欢迎的小吃,以其独特的口味和物美价廉而受到男女老幼的喜爱。这道小吃价格便宜...