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狗脑煲
狗脑煲是一道传统的中华美食，以狗脑为主要食材制作而成。精选天麻等中药材料作为汤底，加入生姜，再以打火...
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金煌香芒
金煌香芒是一种名优水果，由于五桂山镇气候和水土条件的适宜，该镇在90年代初建起了南台和桂南果场，种植了...
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煎有鱼烙
煎有鱼烙是一道以豆腐鱼为主料的传统烹饪方法。豆腐鱼是一种豆制品，质地柔软，营养丰富，被誉为素食界的“...
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煎寸金虾
煎寸金虾是一道以虾胶为主要原料，经过煎炸制作而成的美食。它的特点是色泽金黄，味道酥香可口。
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乡村鱼
乡村鱼，一道充满乡土味道的美食，让人流连忘返。南雄的客家乡村鱼以其独特的口感和鲜美的味道而闻名于世。
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周陂大肉
周陂大肉，又称周陂米粉大肉，是翁源县的一道传统美食，以其滑爽香而不腻的特点而闻名。
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东坡水角
东坡水角是一道以上等粘米熟浆为皮的美食。粘米先经过加水浸泡，将水分吸收后磨成浆，然后将浆煮熟，再搅拌...
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和平花菇
和平县位于中国河北省保定市东南部，是我国著名的花菇生产基地。和平花菇因其个大饱满、口感鲜美而深受消费...
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海丰慈菇
海丰慈菇，又称“进贡菇”，是中国广东省潮汕地区的一种特殊食用菌。它的名字源自于它菌盖上有一片像是“菩提...
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南水三角鲂
南水三角鲂是一种优质淡水鱼，产于韶关乳源县的南水水库和横溪水库。它是由华南师范大学生物系和乳源瑶族自...
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广东红碎茶
广东红碎茶是一种产于广州市和英德市等地的名茶。它以其汤色红艳，香气鲜爽，营养价值高而闻名。该茶的外形...
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三及第
蕉岭人的一天从三及第开始，无论是在家中还是到早餐店，三及第都是主角。一碗鲜美的三及第，一碗白米饭，填...
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五华“扮古事”巡游活动
五华县是中国云南省的一个县，以其丰富的非物质文化遗产项目而闻名。每逢节日，这里都会举行各种热闹非凡的...
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聚通豉油
聚通豉油是一种特殊的食用油，它在制作过程中采用独特的技术和配方，在保持豆油的营养和香味的基础上，加入...
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和山琵琶
和山琵琶，又名珍珠枇杷，是广东省的一种特产。它主要产于宁中镇和山村，拥有着悠久的种植历史，已有1000多...
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虎桩棍术
虎桩棍术是一种拥有悠久历史的武术技艺，被传承至今已有100多年的时间。这门秘传的武术以其独特的艺术风格...
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潮彩
潮彩是一种源于清末潮州的彩瓷艺术品。早在北宋时期，潮州陶瓷就在造型、装饰、工艺和色釉等方面就达到了国...
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薄壳米尖米丸
薄壳米尖米丸是一道传统的家常菜，口感独特，香气四溢。下面我将详细介绍其制作方法和口感特点。
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上汤虾丸
上汤虾丸是一道色泽美观、口感鲜嫩的美食。它以鲜虾为主要材料，搭配鸭蛋、精盐、味精等调料制作而成。制作...
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精制芋泥
精制芋泥是一道特色的甜点，以淀粉质较多的槟榔芋为主要原料制作而成。它的制作过程并不复杂，但需要一定的...