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东山宋金枣传统制作工艺
东山宋金枣是一种具有百年历史的传统美食，由寿全堂在清朝末年研制而成。它的制作工艺独特，采用了新鲜金枣...
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东山鱼丸
东山鱼丸是东山县的传统美食，有着悠久的历史。它以新鲜的经济鱼类为主料，搭配上优质的番薯粉来制作，因此...
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猫仔饭
猫仔粥是一种闽南地区的独特小吃，尤其适合在寒冷的冬夜里品尝。当夜幕降临，许多人都喜欢到街上的小吃摊点...
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东山柑橘
东山柑橘是一种以中国福建省东山岛为产地的柑橘品种。它是中国国家地理标志产品，也是一种国家级农产品地理...
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鲷鱼
鲷鱼，又称为加吉鱼，是东山县的一种水产资源。它属于欧洲鲤科鱼类的一种，主要以底食泥鱼为食。鲷鱼广泛分...
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碱粽
碱粽是一种传统的中国美食，由圆糯米和碱油制作而成。制作碱粽需要一些耐心和技巧，但是制作出来的碱粽口感...
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紫菜饼
紫菜饼是一道以紫菜为主要原料制作而成的美食。它起源于中国，尤其在东山地区被广泛食用，并且在清代就开始...
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东山芦笋茶
东山芦笋茶是福建省漳州市东山县的特产，其独特的口感和健康功效使其备受瞩目。作为一种绿色健康饮品，东山...
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豆干面粉
豆干面粉，又被称为“手抓面”，是一种特色面食。它的面条相比其他面食更细，让人感受到口感的独特之处。吃豆...
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东山龙虾
东山县地处福建省漳州市，是一个以渔业为主要经济支柱的县级行政区域。该地区盛产着福建的特产之一—东山龙...
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闽台玉二妈信仰民俗
闽台玉二妈信仰民俗是一种具有浓厚宗教文化氛围的民俗传统。据传，东山县铜钵村净山院妈庙始建于明万历年间...
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东山海船钉造技术
东山海船钉造技术是指福建东山岛传统的木质海船建造技艺。这项技术经过多年的发展和积累，形成了一整套独有...
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当归鸭面线
当归鸭面线是一道营养丰富、味道鲜美的美食。它的原料包括白面线300克，鸭1/2只，黑麻油2大匙，老姜6片，酒...
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东山海柳雕技艺
东山海柳雕技艺始于明末清初，距今已有百年历史。海柳是一种珍贵的海底灌木，属于海生植物铁树科。由于其特...
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东山金木雕技艺
东山金木雕技艺自明洪武二十年传入以来，在广东大埔县发展壮大。该技艺广泛应用于建筑装饰、佛像和家具制作...
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铁枝木偶戏(东山县）
铁枝木偶戏，又称为潮剧，是一种元末明初时从中原传入东山县的传统戏曲。它以潮曲和潮话为戏剧语言，呈现出...
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东山肖米(烧卖)制作技艺
东山肖米，又称烧卖，是一道具有闽南地方特色的传统风味小吃，已有数百年历史。它在中国南北方都有，而在福...
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东山南音
东山南音是中国现存最古老的乐种之一，源于两汉晋唐，盛行于闽南一带。它是历代积淀多元文化形成的产物，具...
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东山黄金漆画技艺
东山黄金漆画是福建省东山县独有的一种传统工艺，以其独特的技艺和精湛的艺术表现力而闻名于世。它将福建闻...
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东山剪瓷雕工艺
东山剪瓷雕工艺是福建闽南地区一种传统的装饰工艺，流传至今已有数百年的历史。它以选取彩釉瓷碗瓷盘或残损...