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米面煎饼
米面煎饼，是一种传统的中国小吃，多见于集市个体饭摊与农家。它是由玉米面和小米面混合而成，具有独特的口...
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沁县和子饭
沁县和子饭，是一道充满地方特色的民间晚餐。制作过程虽然略显复杂，但是最终成品的味道却非常美味。
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三合面
三合面是山西省长治市的一道传统美食，它是由白面粉、黄豆面粉和小粉面粉按照一定比例混合而成的面条。在长...
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沁州檀山皇
沁州檀山皇小米是一种珍贵的优质小米，其种植和传播源于沁县檀山村。据传说，很久以前，沁县大地发生了大旱...
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上党腊驴肉
上党腊驴肉是一道以驴肉为主要原料，配以不同香料和佐料制作而成的美食。其制作历史悠久，最早可以追溯到清...
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沁州南瓜子
沁州南瓜子，产于山西省长治市沁州，是沁州三宝之一，被誉为“南瓜之王”。它的外观大，仁满，皮薄且香味浓郁...
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沁州核桃
沁州核桃是一种以山西沁县为主产地的优质核桃，其历史悠久，产品品质特性独特。从汉代开始该地就有核桃栽培...
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上党腊味驴肉
上党特产腊味驴肉，是山西上党地区的传统美食，历史悠久。它的起源可以追溯到清朝乾隆年间，当时，上党地区...
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潞安大鼓
潞安大鼓是中国北方具有鲜明地域特色的传统鼓书暨鼓曲形式，又称为“潞安老调”。这种表演形式流行于古潞安府...
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酥火烧
酥火烧是一种由长治市经营已有300多年历史的小吃，由白面粉、鸡蛋和熟油制成，经过火烤制而成。它的味道香...
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长治堆锦
长治堆锦，又称为“堆花”，是一种流传于中国山西省长治地区的传统民间艺术品。它以丝绸织物为主要面料，采用...
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洪井三皇小米
洪井三皇小米是一种高品质的黄米，主要生产于山区的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、吴家?j村、横岭村、...
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平顺潞党参
平顺潞党参是中国山西省平顺县特产，是中国农产品地理标志保护产品，也是平顺县的发源地。平顺党参是党参之...
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潞州黄芩
潞州黄芩是一种特产，生长在山西长治屯留县的土壤中。这种植物属于唇形科黄芩属多年生草本植物，其特点为肉...
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平顺花椒
平顺花椒，是一种在中国山西平顺县广泛种植的优质原料。它的品种繁多，但以平顺花椒最为被人们所熟知。这种...
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上党党参
上党党参是一种常见的中草药，主产于长治地区，因该地古称上党而得名。该草药以其具有补中益气的功能而广受...
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沁源绵黄芪
沁源绵黄芪是一种优质的中药材，主要产于山西省长治市沁源县。这种黄芪根呈圆柱形，长50~90厘米，直径1~3.5...
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沁源连翘
沁源连翘是指产自山西省沁源县的一种药用植物。它属于忍冬科连翘属，是传统中药中的一味常用药材。沁源连翘...
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武乡梅杏
武乡梅杏是产于山西省长治市武乡县的一种水果，它的果形近圆形，外表圆润饱满，果皮底色黄，盖色紫红，着色...
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襄垣手工挂面
襄垣县位于山西省东南部，太行山的西麓，上党盆地之北。充沛的光照资源加适宜的温度条件给优质小麦种植提供...