长春地三鲜是长春市的一道著名菜品,是当地居民在立夏之日所尝的一道美味佳肴。它是由苋菜、元麦和蚕豆(或...
德惠市位于中国吉林省的中部,是一个拥有丰富粮食资源的地区。基于这一优势,德惠市大力实施粮食过腹转化工...
松花江大米作为长春市的特产,以其独特的产地优势和丰富的水利资源而闻名于全国。长春市位于松辽平原的中部...
雪衣豆沙是一道历史悠久、深受游客喜爱的传统吉菜。它的主要原料包括红豆、鸡蛋和白糖等,通过松炸的烹调方...
金蟾献宝是一道以哈士蟆为主要食材的特色菜品,它源自中国吉林长春地区。这道菜的制作过程非常独特,让人垂...
砧板狗肉,作为吉菜中的创新菜肴之一,是选用肉质细嫩的狗前腿为主料经过焖煮而成的美食。它不仅口味醇香,...
人参炖乌鸡是一道营养丰富、滋补身体的养生美食。人参和乌鸡是两种传统的滋补食材,搭配在一起能够发挥协同...
人参汽锅鸡是一道营养丰富的传统菜肴,将净母鸡切成块,配以兰片、火腿、香菇等食材,在汽锅中蒸熟而成。这...
烧鹿尾是中国古代的一道名贵佳肴,其制作过程繁复,对佐料要求高,味道醇厚,被誉为“味中奇”。
长春蹄花丝是吉林省的一道特色小吃,以其独特的口感和制作工艺而闻名。成品的蹄花丝呈棕红色,透明而结实,...
长春酱肉是长春市的一道传统特色美食,以其肥肉不腻、瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口等特点而闻名。其制作过...
真不同酱菜是吉林菜谱中的一种特色风味,包括了40种不同的酱菜。其中,有12种特别具有地方风味,如真不同酱...
羊肉烧芸豆,是吉林长春的一道地方特色菜品。这道菜汇集了羊肉的鲜香和芸豆的清甜,味道鲜美,营养丰富。其...
回宝珍饺子是中国特色的传统饮食之一,其源起于驰名全国的兰州,是一种极为地道的回族风味食品。其创始人回...
翡翠人参茅台鸡是中国吉林省长春市的一个有名的地方名菜,它的名字独具匠心,颜色鲜亮、形态美观,并搭配了...
鼎丰真糕点是长春市的一家历史悠久的糕点店,已经有60余年的历史,一直以来深受广大消费者的喜爱。其风味独...
长春老茂生食品厂生产的系列糖果,一向以其香甜可口、营养丰富而享誉海内外。这个企业的前身是老茂生糖果厂...
黄龙戏是吉林省汉族特色戏曲剧种,起源于农安县,因当地曾被辽代称为黄龙府而得名。它是在本地皮影戏的基础...
四平饺子是中国饮食文化中的一种传统特色食品,特别是在中国北方,在冬季和节日时,都是非常受欢迎的食品之...
茄子是一种非常受欢迎的食材,它在烹饪中经常被使用。今天,我们来介绍一道利用茄子制作的美味饭菜——茄子饭...