金蟾献宝是一道以哈士蟆为主要食材的特色菜品，它源自中国吉林长春地区。这道菜的制作过程非常独特，让人垂...
砧板狗肉，作为吉菜中的创新菜肴之一，是选用肉质细嫩的狗前腿为主料经过焖煮而成的美食。它不仅口味醇香，...
人参炖乌鸡是一道营养丰富、滋补身体的养生美食。人参和乌鸡是两种传统的滋补食材，搭配在一起能够发挥协同...
人参汽锅鸡是一道营养丰富的传统菜肴，将净母鸡切成块，配以兰片、火腿、香菇等食材，在汽锅中蒸熟而成。这...
满族八大碗是满族同胞特有的菜系。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、...
