• 鸡油菌

    鸡油菌

    鸡油菌是一种颜色金黄、像鸡油一样的菌种。它的菌朵小巧玲珑,给人一种温柔的感觉,让人感觉非常温馨。不仅...

  • 曲靖青头菌

    曲靖青头菌

    青头菌是一种很特别的菌类,其菌体较大,肉质丰厚,并以其极高的尼克酸含量而闻名。它是一种药用菌,对眼睛...

  • 沾益鲟鱼

    沾益鲟鱼

    沾益鲟鱼,学名中华鲟,是我国一种珍贵的鱼类,也是我国特有的珍稀鱼类之一。它的分布范围广泛,北至黑龙江...

  • 烧云腿

    烧云腿

    云南菜中的烧云腿是一道色香味俱佳的传统菜品。它以其色泽淡黄,皮酥肉嫩,肥而不腻,口感即化的特点而受到...

  • 花山带皮羊肉

    花山带皮羊肉

    花山带皮羊肉是云南省曲靖市沾益县的特色美食,也是当地人非常喜爱的一道佳肴。它实际上就是黄焖羊肉,制作...

  • 沾益花山带皮羊肉

    沾益花山带皮羊肉

    沾益花山带皮羊肉是沾益县山区一道特色美食。沾益县属山区半山区,畜牧业发达,尤其以山羊饲养为主。当地有...

  • 胡辣鱼

    胡辣鱼

    胡辣鱼是一道深受曲靖人喜爱的特色菜肴。尽管曲靖的鱼类生存历史可以追溯到4亿2千万年前,但真正将鱼作为特...

  • 白水豆腐

    白水豆腐

    白水豆腐是云南省曲靖市沾益县白水镇的特产。它的名气可追溯到清代,在当时已经闻名全国。尽管当时的白水镇...

  • 大坡万寿菊

    大坡万寿菊

    大坡村位于云南省沾益县大坡乡,自1998年开始种植万寿菊,成功地将其发展成为全村的主导产业。目前,大坡村...

  • 沾益小粑粑

    沾益小粑粑

    沾益小粑粑是一种滇式糕点中的名特食品,已有几百年的历史。据说,明永历帝入滇避难时,一位御厨用宣威火腿...

  • 沾益辣子鸡

    沾益辣子鸡

    沾益辣子鸡是中国著名的餐饮特产,属于滇菜的代表作之一。它产于云南省曲靖市沾益县西平镇,已有百年的历史...

  • 黄山羊

    黄山羊

    黄山羊是一种经过长期自然选择和人工选择形成的地方优良品种。它适应性强,耐粗放饲养管理,体格大,生长快...

  • 沾益桔梗

    沾益桔梗

    沾益桔梗,是我国广泛分布的一种多年生草本植物。它主要分布于东北、华北地区,而华东地区的产量较大且质量...

  • 沾益当归

    沾益当归

    当归是一种中草药,具有很高的药用价值。据说当归具有补血、调经、养颜的功效,被誉为“女性之药”。因此,它...