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阳春豆糠糍
阳春豆糠糍，是春城翠英街孔家的一道著名糕点。豆糠糍以其独特的制作工艺和美味的口感而蜚声远扬。
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猪肠碌
猪肠碌是一道传统的地方小吃，也是许多人心中的美味回忆。它与粉卷相似，但在馅料的选择和制作方法上有所不...
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阳江极品鸡
阳江极品鸡是一道来自中国广东省阳江市的传统美食。它以当地饲养的2斤左右的项鸡或3斤左右的腌鸡为主要材料...
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粉酥
粉酥是一种口感甜而不腻，外形精致玲珑的传统点心。它以炒米粉为饼皮，掺入猪油、黄糖、黑芝麻等原料制成。...
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干煎凤尾鱼
干煎凤尾鱼是一道香酥可口的美食，它的烹饪方法简单，却能够展现出凤尾鱼的鲜美和口感。以下是详细的制作步...
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东水草纸
东水草纸是一种传统的竹制品，在老阳江人中非常有名。它是由编竹器剩下的竹边角料打成浆制成的，可以有效提...
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焖煲大石斑鱼
焖煲大石斑鱼是一道经典的中国菜肴，色香味俱佳。制作这道菜肴所需的原料有大石斑鱼、炸蒜子、冬菇件、葱度...
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东水茶
东水茶是东水山区的特产，与此地的地理条件紧密相关，因此具有独特的品质和功效。
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马鲛鱼丸
马鲛鱼丸是一道以马鲛鱼为主要原料的美食。经过精心的制作过程，马鲛鱼被手工绞碎并糅合成面饼状后，再捏成...
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闸坡鱼丸
闸坡鱼丸，一个美食的传奇。它以其形佳味美，香滑爽口而享誉盛名。闸坡鱼丸不仅仅是一道传统美食，更是一个...
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阳西蚝饭
阳西蚝饭是阳西地区的传统美食，受到当地人民的喜爱。它的制作方法相对简单，但关键是要掌握好配料和火候。
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闸坡炭烧生蚝
闸坡炭烧生蚝是一道具有地方特色的小吃。这种小吃的制法非常简单，只需将活生蚝撬开，洗净蚝肉和蚝壳，备好...
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白沙甜橘
白沙甜橘是一种生长在海滩沙地上的柑橘类水果，得名于在海滩沙地上生长且果肉鲜甜可口。它原产于中国的福建...
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小炒苦瓜
小炒苦瓜是一道适合夏季食用的清爽菜品。苦瓜性凉，吃后能带来凉爽舒适的感觉，而且不腻口。除此之外，苦瓜...
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大碗粉
大碗粉是阳江近年来兴起的一种美食品种，类似于汤粉。它的特点是把配菜和粉分开来盛放，以保持汤粉的纯正口...
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狗俐仔
狗俐仔是一种以?菜为主要原料的点心，它在阳江地区特别受欢迎，尤其是在大暑天食用。狗俐仔具有祛湿清热的...
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闸坡鱿鱼干
闸坡鱿鱼干是一种以鲜甜、脆口、爽口为特点的海鲜干品。它的制作方法是直接使用太阳光晒干鱿鱼，使其保持原...
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酒杯印
酒杯印是一种传统的糕点，在很多年前的阳江乡下几乎每家都备有几个小酒杯，但很少用来喝酒，除了祭祖的时候...
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合山牛杂粥
合山牛杂粥是阳江合山镇的一道传统农家特色风味，以当地牛肉牛杂为主要食材，经过精心烹制而成。这道粥不仅...
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阳春牛杂
阳春牛杂是阳春地区特有的一道美食，其独特风味吸引了无数食客前来尝味。与广州牛杂相比，阳春牛杂在材料和...