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    察干苏力德祭是蒙古族的重要祭祀活动,每年都有固定的日期和严格的流程。这项祭祀活动被列入了国家级非物质...

  • 乌审走马竞技

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    乌审走马竞技是一项群体性体育传承项目,其源于蒙古族长期以来在生产和生活中积累的走马的驯养技艺。乌审马...

  • 鄂尔多斯手把肉

    鄂尔多斯手把肉

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    乌审旗是中国内蒙古自治区乌兰察布市下辖的一个旗,是广袤的草原之地。而在这片草原上,生长着一种独特的植...

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    爱热格,俗称卧0,是一种由鲜奶直接发酵而成的美食。它的外观非常类似于豆腐脑,但是味道却非常特殊,香美...

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    羊油馓子是蒙古族牧民在过年或有喜庆之时烹制的传统美食。它的制作过程相对简单,但其独特的口感和特色造就...

  • 酸烩菜

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    酸烩菜是一道四时皆宜、酸香可口的名菜,深受鄂尔多斯农村人民的喜爱。虽然没有出现在名菜名点的书籍中,但...

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    巴图湾鲤鱼是一种产自内蒙古乌审旗巴图湾村的特色渔产品。该村地处黄河一级支流无定河,拥有丰富的水生生物...

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    巴图湾甲鱼是一种生活在内蒙古乌审旗巴图湾村的特色物种,也是当地丰富的水生生物资源之一。巴图湾村地处黄...

  • 乌审旗皇香猪

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    乌审旗皇香猪是一种优质的猪肉品种,源自内蒙古自治区呼伦贝尔市的乌审旗乌兰陶勒盖镇。这一品牌的猪肉自20...

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    乌审马是一种生长于内蒙古鄂尔多斯市南部的马种,主要分布在乌审旗及其周边地区。该地区属于典型的大陆性气...

  • 鄂尔多斯细毛羊

    鄂尔多斯细毛羊

    鄂尔多斯细毛羊是一种新品种,在复杂的杂交方式下育成,在全国同类产品中居领先地位。它具有细毛、纤维长、...

  • 乌审草原红牛

    乌审草原红牛

    乌审草原红牛是以当地蒙古牛为母牛,以英国短角牛品种为父牛,应用杂交育种技术培育出特有的新品种肉牛。乌...