• 铜鼓红豆杉

    铜鼓红豆杉

    铜鼓红豆杉是江西省宜春市铜鼓县的特产,被中国野生植物保护协会授予“中国南方红豆杉之乡”称号。铜鼓县是中...

  • 干子茶

    干子茶

    干子茶是铜鼓县独特的客家茶文化。在铜鼓县的家家户户,茶当先是一种长久以来流传的待客习俗。每当有客人到...

  • 半下湖排粉

    半下湖排粉

    半下湖排粉是一个百年传承的手工制作美食,它的制作过程繁复但口味独特。位于宜春市带溪乡红群村的村民将这...

  • 宁红保健茶

    宁红保健茶

    宁红保健茶,取名自铜鼓的茶乡,素有“宁红”之称。这里地处山区,山高林密,空气纯净无污染,加上低温高湿的...

  • 转福圆

    转福圆

    转赴铜鼓的银元是毛泽东在安源赴铜鼓途中遇到困难时,聪明地利用四块银元巧妙解救自己的故事。这个传奇佳话...

  • 易老四腊肉(米粉肉)

    易老四腊肉(米粉肉)

    易老四包装腊货系列产品及老表米粉肉,是铜鼓民间客家特产。这一系列的产品采用了科学方法,并引进了先进设...

  • 包圆

    包圆

    包圆是一种以芋子和薯粉为主要原料制作的小吃。制作包圆的过程可以分为煮熟芋子、制作馅心和包入馅心三个步...

  • 铜鼓黑山羊

    铜鼓黑山羊

    铜鼓黑山羊是一种生长于江西省铜鼓县的独特品种。铜鼓县位于赣西北山区,这里草山草坡资源丰富,群众对养羊...

  • 冬笋腊肉

    冬笋腊肉

    冬笋腊肉是铜鼓县人民极为喜爱的时令菜。在寒冷的冬季,冬笋上市,深受人们的喜爱。这道菜以嫩滑的冬笋和香...

  • 中药当归炖羊肉

    中药当归炖羊肉

    中药当归炖羊肉是铜鼓县的一道传统名菜,具有补血活血、调经止痛的功效。当归是一种温性草药,味道甘苦辛,...

  • 沩山竹笋

    沩山竹笋

    沩山竹笋,生长在山区森林中,是一种纯天然的野生食品,因其独特的味道和丰富的营养而备受人们的喜爱。它无...

  • 客家冬至祭祖

    客家冬至祭祖

    客家冬至祭祖,是客家人族谱文化中重要的一环。在客家人心中,祖先是至高无上的存在,他们是家族的灵魂和根...

  • 铜鼓包圆制作技艺

    铜鼓包圆制作技艺

    铜鼓包圆是一种精致的客家饮食文化代表,它是用香芋、蕃薯粉精制而成的,搭配腊肉、冬笋等多种馅料制作而成...

  • 铜鼓撑酒制作技艺

    铜鼓撑酒制作技艺

    铜鼓撑酒是福建省南安市的传统酒品,也是市级非物质文化遗产保护项目。它的制作技艺可以追溯到明朝,已有50...

  • 铜鼓黄精

    铜鼓黄精

    铜鼓黄精呈长条结节块状,常数个块状结节相连,长4~20 cm,直径1~3 cm。表面灰黄色或黄褐色,粗糙,结节...

  • 铜鼓宁红茶

    铜鼓宁红茶

    铜鼓宁红条索紧细、金毫显露、色泽乌润;甜香馥郁,滋味浓醇爽滑;汤色红艳明亮;叶底红嫩。