• 白蒲黄芽菜

    白蒲黄芽菜

    白蒲黄芽菜是江苏南通如皋的特产,早在清乾隆时期就有记载。它的主要生产地位于白蒲镇周围,而且在当地有很...

  • 如皋萝卜

    如皋萝卜

    如皋萝卜是一种具有上千年历史的独特良种萝卜,经过长期的选育,形成了独特的品种,“鸭蛋头”和“百日子”。它...

  • 如皋火腿

    如皋火腿

    如皋火腿是产于江苏如皋的一种传统名吃,以其独特的色、香、味、形而闻名于世。如皋火腿的制作过程繁琐,但...

  • 如皋黄鸡

    如皋黄鸡

    如皋黄鸡,又称如皋鸡,是一种肉蛋兼用型地方良种鸡。其主产于江苏省如皋市,居民也称其为“三黄鸡”,因其黄...

  • 如皋白萝卜

    如皋白萝卜

    如皋白萝卜是一种历史悠久的江苏特产,种植历史可以追溯到千余年前的唐太和年间。最初被称为菜菔,供药用和...

  • 如皋黑塌菜

    如皋黑塌菜

    如皋黑塌菜是如皋特色蔬菜之一,因其在塌地上生长而得名。如皋黑塌菜的种植历史悠久,可追溯至清乾隆年间。...

  • 如皋黄酒

    如皋黄酒

    如皋黄酒是江苏省的一种传统黄酒,产地在如皋市。如皋黄酒经过长期的酿造和积淀,早在东汉时期就已经流传开...

  • 白蒲黄酒

    白蒲黄酒

    白蒲黄酒具有传统性的地方特色,精选里下河地区特产的粳米以及糯米为原料,以传统工艺发酵,以2年到5年酒基...