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  青木川烤鱼

  青木川烤鱼是一道结合了青木川地区特色食材和独特烹饪技法的美食。它采用了白龙江的优质淡水鱼黔鱼进行烹制...

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  青木川辅唐宴

  青木川辅唐宴是上世纪三十年代开始流行的一道特色美食，以腊肉、鸡、鱼、牛肉和豆制品为主料，通过蒸和炸的...

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  宁强根面角

  宁强根面角是一道具有浓厚陕西风味的小吃。它的外形如同半月，呈浅褐色，每条面角由5个瓣组成。据传，宁强...

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  香谷米

  香谷米，又名老红谷，是中国宁强县的特产之一。它以其清香鲜美的口感而闻名于世，出产地位于宁强县黄坝驿乡...

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  宁强羌人婚嫁习俗 破阵子

  宁强大巴山区是古羌人的栖居之地，历经数百年的历史变迁，至今仍有大部分居民是黑衣羌的后裔。在这里，婚嫁...

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  宁强千层饼

  宁强千层饼是一种风味独特的干粮，它的特点是大而厚实，薄的千层饼也有不少厚度。一般人初次见到这种饼的时...

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  假鱼

  宁强县的特色小吃“假鱼”是一道清香可口的冷盘。制作假鱼的原料包括豆腐衣、黄豆芽、豆腐和竹笋，调料则有葱...

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  宁强山野菜

  宁强山野菜是一种纯天然、无污染的食材，采自汉水源头的野生植物，其中包括香椿、竹笋、刺嫩芽、薇菜和蕨菜...

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  宁强核桃

  宁强核桃是陕西省汉中市宁强县的特产，在宁强县五丁关以北地区盛产。它具有悠久的核桃栽培历史，并以其独特...

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  羌族建筑

  羌族建筑是中国传统建筑中独具特色的一种建筑风格。其独特之处在于采用石材为主要材料，与汉族建筑以木料为...

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  羌族民歌

  羌族是中国的一个少数民族，他们的方言多样，土语杂，但他们的民歌却原始古朴。羌族的民歌音域不宽，一般在...

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  羌人婚嫁习俗--破阵子

  羌族独特的婚嫁习俗中，有一项叫做“破阵子”的活动。这一传统活动通常是由女方摆阵，男方破阵，只有破了阵，...

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  羌族音乐

  羌族音乐是中国羌族文化的重要组成部分，主要包括民间歌曲和歌舞音乐两个方面。民间歌曲是羌族人民的生活和...

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  宁强树叶凉粉

  宁强树叶凉粉是一道独特的美食，制作过程简单却充满了乡土气息。它以一种名为凑黄金的树木的叶子为原料，借...

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  辅唐十三花

  辅唐十三花是魏辅唐最喜爱的菜肴组成，也是青木川鼎盛时期的风云人物魏辅唐宴的一部分。魏辅唐不嗜烟酒，但...

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  宁强蕨根粉丝

  宁强蕨根粉丝是一种来自中国陕西省汉中市宁强县的特产。它是由秦巴山区多年生野生蕨菜的根茎提取的淀粉，并...

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  浆水面

  浆水面是汉中地区的一道传统名小吃，其味酸、辣、清香，别具一格。相传起源于汉朝刘邦和萧何在汉中吃面时所...

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  宁强麻辣鸡

  宁强麻辣鸡作为陕西宁强的特色风味小吃，广受赞誉和喜爱。它不仅在高档宴席上备受宠爱，普通老百姓的餐桌上...

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  王家核桃烧饼

  王家核桃烧饼是宁强县的传统风味小吃，由王记福兴老号于清乾隆年间开业。这种烧饼多被用作贡品，其制作技艺...

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  宁强天麻

  宁强天麻，是一种多年生草本植物，广泛分布于中国大部分的地区。宁强天麻，又称“天麻”或“地麻”，是一种常用...