资中罗泉豆腐是四川省内江市资中县罗泉镇的著名特产之一,是用优质黄豆和天然矿泉水磨制而成的。此外,在制...
永福生姜是四川省内江市东兴区著名的农产品地理标志保护产品,也是该地区的特色蔬菜之一。永福乡地理环境优...
隆昌素兰花是四川省隆昌县特有的珍稀兰花品种。它是由四川白花软叶春剑变异而来的,产于川中盆地南缘的隆关...
20世纪80年代,内江市开始人工养殖和繁殖;永安白乌鱼具有生肌活血、催乳等药用效能。永安白乌鱼肉质细嫩、...
资中血橙种质为塔罗科血橙,1992年自意大利引进,经过26年的本地化培育已具有本地特性,其品质已大大超越意...
内江市种植大蒜至今已300年多年,田家紫皮大蒜:表面光滑,表皮呈紫红色,蒜瓣7至9瓣,大小均匀,蒜味浓郁...
四川省内江市东兴区在20世纪60年代开始大面积推广,东兴椒成熟后色泽鲜艳、油润红亮、果型美观、肉厚质细、...
隆昌土陶,造型典雅、色彩绚丽、古朴大方、美观实用、细腻、耐酸碱、密度小、经久耐用、透气而不渗漏。感官...
罗泉豆腐用优质山泉水和黄豆一起经石磨磨制而成,并采用传统的工艺用卤水点制而成,具有细、白、嫩、绵的特...
资中枇杷果肉柔软多汁,风味甘甜,品质细腻,富含人体所需的各种营养元素。常食枇杷可止咳、润肺、利尿、健...
资中冬尖的原料是青菜,含有丰富的维生素,经加工制作后,又形成丰富的氨基酸,质地嫩脆,入口化渣,有开胃...
隆昌夏布产自四川省隆昌县,隆昌属川东平行岭谷区华蓥山山脉向西南延伸的低山丘陵体系。
新店七星椒以辣素重、回味甜而闻名,这种辣椒放在1米的视线内,常人就会有泪水熏出。
豆杆是一种味道鲜美,风格独特,营养丰富,价格便宜,深受广大人民喜爱的豆制品。烹饪后的隆昌豆杆,味道酥...
无花果树叶浓绿、厚大,所开的花却很小,被枝叶掩盖,不容易被发现。当果子长大时,花已经脱落了,所以人们...
客家饮食讲究本汁本味,不使用过浓佐料,清淡可口、利于消化,因此,客家人开办的酱油作坊生产的酱油不添加...
资中鲶鱼体表浅黄色,有花斑,体表多黏液,头扁口阔,上下颔长有四须,眼球透明饱满,鳃丝颜色鲜艳、清晰,...