• 油炸粑

    油炸粑

    油炸粑是一种在内江民间流行的小吃,它外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。这种小吃的制作过程相对简...

  • 四川辣粽

    四川辣粽

    四川辣粽是四川地区独特的名点小吃之一,它的产生源于四川人对辣的热爱和对美食的不断追求。四川人嗜辣,辣...

  • 内江猪

    内江猪

    内江猪,历史上又被称为“东乡猪”,是产于四川省内江市和内江县(现东兴区)一带的猪种。内江市东兴镇是内江...

  • 鲜藕丝糕

    鲜藕丝糕

    鲜藕丝糕是一道特色的四川小吃,以其甜嫩、香脆、爽口的口感而受到美食家的称赞。它采用新鲜嫩藕经过煮和冻...

  • 盐煎肉

    盐煎肉

    盐煎肉是四川的传统川菜之一,是一道美味可口的家常菜。它是以瓜类制作的素肉为主要食材,利用盐煎的烹制方...

  • 板板桥油炸粑

    板板桥油炸粑

    板板桥油炸粑是四川省内江市的一种著名特色小吃。其特点是外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香。据说最...

  • 珍珠粉耙

    珍珠粉耙

    珍珠粉耙是四川内江的传统著名甜食。它的制作过程独特精细,以传统的手工方式制作而成。珍珠粉耙的外观晶莹...

  • 大千干烧鱼

    大千干烧鱼

    大千干烧鱼是四川地区的特色传统名菜,以其独特的口感和美妙的味道而闻名于世。它源自世界著名的国画大师张...

  • 巴国玉米糕

    巴国玉米糕

    巴国玉米糕是一种独特的巴国布衣小吃,以清香浓郁的嫩玉米粒为主要原料,加以特殊的加工工艺后,成为颇富创...

  • 玫瑰红柿

    玫瑰红柿

    玫瑰红柿,是一道有着金红色泽、皮软糯、馅香甜的美食。它是一种特别适合冷热均可的食物,不论是在夏季还是...

  • 永福生姜

    永福生姜

    永福生姜是四川省内江市东兴区著名的农产品地理标志保护产品,也是该地区的特色蔬菜之一。永福乡地理环境优...

  • 田家紫皮大蒜

    田家紫皮大蒜

    内江市种植大蒜至今已300年多年,田家紫皮大蒜:表面光滑,表皮呈紫红色,蒜瓣7至9瓣,大小均匀,蒜味浓郁...

  • 东兴椒

    东兴椒

    四川省内江市东兴区在20世纪60年代开始大面积推广,东兴椒成熟后色泽鲜艳、油润红亮、果型美观、肉厚质细、...