• 冬菜肉末

    冬菜肉末

    冬菜肉末是一道美味的家常菜,其独特的口感与香气让人回味无穷。冬菜是以新鲜的白菜叶为原料制作而成的,它...

  • 资中叶脉画

    资中叶脉画

    资中叶脉画是一种源自古代的传统绘画艺术,最早可追溯到东汉时期的贝叶画。贝叶佛像随佛教的传播而传入中国...

  • 资中甘露枇杷

    资中甘露枇杷

    资中县是中国重要的枇杷产地之一,拥有约3万亩的种植面积和常年总产量约2万吨的枇杷。其中,资中甘露枇杷作...

  • 石坝子生猪

    石坝子生猪

    四川省资中县公民镇高石坝子村是一座以生猪产业为主的专业村。整个村庄有431户、1508人从事生猪产业,占全...

  • 姜汁鸡块

    姜汁鸡块

    姜汁鸡块是一道以生姜为主要调料的美味菜品,以其浓郁的风味和鲜美的口感而闻名。此菜品的烹制方法简单,但...

  • 资中兔子面

    资中兔子面

    资中兔子面,是四川省内江市资中县的著名特色小吃。这种小吃又被称为兔儿面,因为它以兔肉作为主要的配料而...

  • 不知火

    不知火

    不知火"是一种在日本育种的杂柑品种,由日本农水省以青见和碰柑杂交育成。"不知火"具有食用方便、酸甜适度...

  • 球溪河鲢鱼

    球溪河鲢鱼

    球溪河鲢鱼是四川资中下属的一个镇,以其独特的口味和烹调方法而在川渝地区广为流传。这种鲢鱼无鳞无刺,肉...

  • 资中君子泉酒

    资中君子泉酒

    资中君子泉酒是四川省内江市资中县的著名特产,具有悠久的历史和丰富的文化内涵。作为历史文人雅士最为喜爱...

  • 肥肠鱼

    肥肠鱼

    肥肠鱼是资中县的一道著名名菜,以其口感鲜美、香辣可口而受到食客的喜爱。它的主要材料包括肥肠和活鲤鱼,...

  • 球溪河鲶鱼

    球溪河鲶鱼

    球溪河鲶鱼是四川省内江市资中县球溪镇的特产。球溪地区盛产鲶鱼,因此球溪河鲶鱼被认为是四川河鲜的一块独...

  • 资中沙溪蜜柚

    资中沙溪蜜柚

    资中沙溪蜜柚被誉为柚类中最高可食品种,其单果重可达1.25至5千克,可食部分也在63至72%以上。这种柚子的果...

  • 塔罗科血橙

    塔罗科血橙

    塔罗科血橙,是一种大型血橙品种,单果重达200~250克,是血橙中最大的品种之一。其果面比较光滑,皮薄味甜...

  • 资中罗泉豆腐

    资中罗泉豆腐

    资中罗泉豆腐是四川省内江市资中县罗泉镇的著名特产之一,是用优质黄豆和天然矿泉水磨制而成的。此外,在制...

  • 资中血橙

    资中血橙

    资中血橙种质为塔罗科血橙,1992年自意大利引进,经过26年的本地化培育已具有本地特性,其品质已大大超越意...

  • 罗泉豆腐

    罗泉豆腐

    罗泉豆腐用优质山泉水和黄豆一起经石磨磨制而成,并采用传统的工艺用卤水点制而成,具有细、白、嫩、绵的特...

  • 资中枇杷

    资中枇杷

    资中枇杷果肉柔软多汁,风味甘甜,品质细腻,富含人体所需的各种营养元素。常食枇杷可止咳、润肺、利尿、健...

  • 资中冬尖

    资中冬尖

    资中冬尖的原料是青菜,含有丰富的维生素,经加工制作后,又形成丰富的氨基酸,质地嫩脆,入口化渣,有开胃...

  • 资中鲶鱼

    资中鲶鱼

    资中鲶鱼体表浅黄色,有花斑,体表多黏液,头扁口阔,上下颔长有四须,眼球透明饱满,鳃丝颜色鲜艳、清晰,...