• 鹿寨中渡古镇和家宴习俗

    鹿寨中渡古镇和家宴习俗

    中渡古镇是广西鹿寨县的一个历史悠久的古镇,拥有独特的“和家宴”习俗。这个习俗源于古时的百家宴,由于古时...

  • 凉拌螺蛳粉

    凉拌螺蛳粉

    凉拌螺蛳粉是一道具有特色的传统美食,其口感与平时的螺蛳粉有所不同。相比于热辣的口感,凉拌螺蛳粉更加清...

  • 鹿寨黑皮蔗

    鹿寨黑皮蔗

    鹿寨黑皮蔗,是一种水果型鲜食甘蔗品种。它主要种植在鹿寨县的寨沙、中渡、平山和鹿寨等乡镇,年种植面积达...

  • 腌制头莱

    腌制头莱

    腌制头莱是一种地方特色品种,它的制作过程十分独特,经过精心处理后,成品色泽鲜艳、口感独特。寨沙镇是这...

  • 广西毛血旺

    广西毛血旺

    广西毛血旺是一道融合了草根风格的乡村私房菜,其食材都来自广西本土广大乡村,因此深受当地民众喜爱。这道...

  • 鹿寨米粉

    鹿寨米粉

    鹿寨米粉是广西地区的一种传统美食,以其独特的制作工艺和口感而闻名。从米粉的外观上看,鹿寨米粉有两个主...

  • 鹿寨黄栀子

    鹿寨黄栀子

    鹿寨县是广西主要的黄栀子生产基地,尤其以寨沙镇被誉为“黄栀子之乡”。黄栀子果实可以提取出一种天然植物色...

  • 桂妃红茶

    桂妃红茶

    桂妃红茶是鹿寨县的一种特色茶品,以其独特的品质和口感备受赞誉。这种红茶曾在第二届觉农杯和上海“中国名...

  • 中渡番茄

    中渡番茄

    中渡番茄是一种以“益农系列”番茄为主栽品种的番茄,还有水果型小番茄。它主要在春季和秋季进行种植,全年的...

  • 鹿寨蜜橙

    鹿寨蜜橙

    鹿寨蜜橙因皮薄肉丰、清甜化渣、肉质脆嫩、无核或少核的特点,倍受客商的青睐,产品供不应求。