• 胶东花饽饽习俗

    胶东花饽饽习俗

    胶东花饽饽习俗是烟台市区、莱州、蓬莱、龙口、招远、栖霞、牟平及周边地区一直以来流传的风俗。胶东农村妇...

  • 阿福小西瓜

    阿福小西瓜

    阿福小西瓜是一种早熟品种,它的瓜皮呈绿色,并带有细条纹。果肉鲜红色,口感极好,非常受欢迎。这种西瓜的...

  • 紫石房蛤

    紫石房蛤

    紫石房蛤(学名:Mactra veneriformis),是一种海洋双壳贝类,常见于烟台沿海地区。它是一种名贵的海产品...

  • 黄县肉盒

    黄县肉盒

    黄县肉盒是一道历史悠久、风味独特的传统美食,产于山东省济南市黄县,已有300多年的历史。这道美食以其肉...

  • 蝎滚绣球

    蝎滚绣球

    蝎滚绣球是烟台特色美食之一,它源于胶东风味中的传统菜肴,以翡翠绿色的蝎滚和金黄酥脆的外皮为主要特点,...

  • 烟台叉子火食

    烟台叉子火食

    烟台叉子火食,一道金黄香脆的风味小吃,在山东烟台地区广受喜爱。它是一种层数达15-16层之多的独特糕点,...

  • 鲁宝西瓜

    鲁宝西瓜

    鲁宝牌西瓜是莱山区解甲庄街道所种植的一种极早熟小果型品种。这种西瓜外观小巧优美,果型整齐,果皮极薄。...

  • 烟台蜜桃

    烟台蜜桃

    烟台蜜桃是中国山东烟台的一种特色水果。它的原产地是山东烟台市莱山区曲村,因此在当地被称为莱山蜜桃。烟...

  • 杠子头火食

    杠子头火食

    杠子头火食起源于清朝末年的山东潍县城西留饭桥一带乡村。这种火食制作时加水甚少,用手揉不成团,只能在面...

  • 黑刺参

    黑刺参

    黑刺参,科学名称为Apostichopus japonicus,属于棘皮动物门海参纲刺参科。它广泛分布于海底岩礁和砾石地带...

  • 莱山西瓜

    莱山西瓜

    莱山西瓜是山东省烟台市莱山区解甲庄镇的特产。解甲庄西瓜种植历史悠久,该地区的土壤肥沃,气候适宜,促进...

  • 生呛梭子蟹

    生呛梭子蟹

    莱州湾是一个著名的产梭子蟹的地方,其中一种特别受欢迎的品种叫做"三疣梭子蟹"。这种梭子蟹在汛期有两次分...