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    彝族风味肉冻,是彝族地区一道非常讲究的传统菜肴。它的制作过程需要用到猪蹄和肘子,并配以多种香料和调味...

  • 藏族糌粑

    藏族糌粑

    糌粑是藏族人的主食之一,每天三餐都离不开它。糌粑是一种炒面食品,它由青稞麦炒熟后磨成细粉而成,与中国...

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    彝族的招牌菜坨坨肉是一道古老而有代表性的传统菜肴。它以非现代饲料喂养的小猪肉为原料,经过彝族特有香料...

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    圆根酸菜是一种生长在海拔1800米以上的高寒山区的蔬菜,受到彝族人的喜爱。根据彝族的民间传说,圆根酸菜的...

  • 玛达咪山歌

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    玛达咪山歌是九龙县古老的西番(纳木子)民族民间音乐,它是该地区独特的民族艺术形式,具有丰富的内容和深...

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  • 九龙牦牛

    九龙牦牛

    九龙牦牛是中国横断山区牦牛的地方良种,主要产于四川省甘孜藏族自治州的九龙县以及雅安地区的石棉等县的高...

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    九龙花椒

    九龙花椒素有“贡椒”之称,海拔2200米至2800米是花椒最适宜生长的生态区。不仅生态环境适宜花椒生长,而且在...