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靖安白茶
白茶原属深山野生异型茶株，品种珍稀、营养丰富。靖安县森林覆盖率高达82%以上，冬季低温时间长，空气相对...
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崇仁麻鸡
崇仁麻鸡起源于唐末，是中国十大名鸡、江西四大名鸡之一，体重适中，外貌优美，营养价值独特。崇仁麻鸡是优...
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军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹，江西省进贤县特产，因原产于该县军山湖而得名。进贤县军山湖地区的水质、气候、生态环境非常...
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大余金边瑞香
金边瑞香是瑞香的变种，属瑞香科瑞香辊常绿小灌木。肉质根系，叶片密集轮生椭圆形，长约5—6厘米，宽2—3厘米...
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荷包鲤鱼
婺源有“红绿黑白”四色特产，最具特色的当属红色的婺源荷包红鲤。它头小，尾短，背高，体宽，背部隆起，腹部...
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共青城板鸭
共青城板鸭以传统工艺为基础，对毛鸭选种育肥、腌制、加工、凉晒等技术进行了科学合理的改进，形成了共青板...
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雷峰山茶
雷峰山茶外形扁平挺直，条紧显毫，色泽绿翠光润，香气浓郁持久，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底翠绿肥壮...
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都昌豆参
都昌豆参，外形长约三寸，体型溜圆，内芯蓬松，气孔均匀。色泽金黄，光泽度好。口感酥脆，软而不腻，具有菜...
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瑞金咸鸭蛋
瑞金咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基...
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寻乌蜜桔
寻乌蜜桔具有皮薄、色鲜、果型好、质脆化渣、清香无核、风味浓厚等特点。
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南丰蜜桔
南丰蜜桔又称南丰蜜橘，富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素，自唐代开始就为皇室贡品。南丰蜜桔是“中...
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靖安椪柑
靖安椪柑具有株型紧凑，结果期早，果形美、色泽艳、肉脆、味甜、成熟晚、耐贮藏等特点，有“远东橘王”之称。
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李渡酒
李渡酒，其酿造技法，始于元，历经五代，酿酒技艺已载入《江西非物质文化遗产》名录。李渡烧酒作坊遗址被国...
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铅山连四纸
铅山连四纸是品质上乘的文化纸，连四纸纸质洁白莹辉，细嫩绵密，平整柔韧，有隐约帘纹，防虫耐热，永不变色...
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会昌桔柚
会昌桔柚兼具桔和柚的香气，果实扁圆、果汁清甜爽口、果肉细嫩化渣、外表金黄艳丽。
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于都梾木油
梾木油是以梾木果为原料，经压榨等工艺而制成的油脂，是于都县特有的传统食用油，油中富含月桂酸、肉豆蔻酸...
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兴国灰鹅
兴国灰鹅，中国地方优良鹅种。兴国县素有“灰鹅之乡”美称，养殖历史悠久，所产鹅品质好，营养丰富，具有耐粗...
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赣南茶油
赣南是我国油茶种植中心地带和江西省油茶主产区，赣南茶油油色亮黄，清亮透明，香味浓郁，气味纯正，口感爽...
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信丰萝卜
信丰白萝卜呈椭圆型，皮肉均为雪白，肉质细嫩，甜脆爽口，不易空心。用来炒辣椒、炒肉片、炒鱼或与肉炖汤，...
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高安腐竹
高安腐竹是以优质黄豆为原料，用传统工艺加工制作而成的一种豆制品，主产地江西省高安市，以产地而得其名。...