陇东绒山羊是一种由辽宁绒山羊、内蒙绒山羊和当地山羊杂交培育的新品种。目前,陇东绒山羊正准备申请国家鉴...
马铃薯是环县的特色农产品之一,也是当地人民饮食的主食之一。根据历史记载,马铃薯在清朝中期就已经大规模...
环县荞麦粉是一种具有独特功能的调剂饮食、健康长寿之佳品。它经常食用可消炎、解热化痰,对治疗肝腹水、糖...
燕麦面柔柔是环县独具特色的风味小吃。它的制作方法很简单,将燕麦入开水锅中煮三成熟,捞出晾干后磨成面,...
环县小绿豆是一种营养丰富的食物,其籽粒中含有丰富的蛋白质,约占22%至26%。此外,它还富含人体必需的8种...
环县滩羊是在中国甘肃省庆阳市北部的环县地区域长期精心选育的一种裘皮用绵羊品种。这些羊比其他羊种的裘皮...
环县道情皮影戏是一种独特的民间艺术形式,它将传统的皮影戏与“道情”相结合,已有千年的历史。这种戏剧形式...
环县是庆阳地区最主要的黄花菜产区之一,以其优良的黄花菜品质和数量闻名于国内外。黄花菜在环县有着悠久的...
羊羔肉是中国庆阳地区环县的传统名吃,在立春至端阳节这个季节,是吃羊羔肉的最佳时节。羊羔肉味道鲜美,肥...
环县荞麦种植历史悠久,因特定的地域和土壤条件,荞麦籽粒饱满、棱角突出、出面率高、面粉细腻、色泽均匀,...
皮影俗称灯影戏,是中国最古老的戏剧形式之一,源于2000余年前的中国古代长安,盛行于唐、宋。至今仍在中国...