• 含山封扁鱼制作技艺

    含山封扁鱼制作技艺

    含山封扁鱼是安徽省含山县的一道传统美食,制作技艺源自清光绪年间。它的特点是将鳊鱼的腹腔内填封肥瘦适中...

  • 戴氏正骨法

    戴氏正骨法

    戴氏正骨法,又称东关祖传接骨,是一种源自中国安徽省含山县林头镇东关社区向日方村的古老医疗技术。据记载...

  • 运酒传统酿造技艺

    运酒传统酿造技艺

    运酒是一种历史悠久的酿造技艺,其传统工艺源远流长,独具特色。根据文献资料记载,运酒的起源可以追溯到清...

  • 三口塘老鹅汤

    三口塘老鹅汤

    三口塘老鹅汤,又称为三口塘老鹅汤,是一道以农家饲养的廉价老鹅为主料,利用高压锅和香料炖煮而成的特色菜...

  • 民间扎彩(马鞍山含山县)

    民间扎彩(马鞍山含山县)

    民间扎彩工艺是一项源远流长的传统艺术形式,起源于盛唐时期,昌盛于北宋年间,至今已有千百年的历史。作为...

  • 伍子胥过昭关的传说

    伍子胥过昭关的传说

    伍子胥过昭关的传说是一段历史悲壮的故事。伍子胥,是春秋时期吴国的一位军事家和谋略家。他的父亲和哥哥都...

  • 绒锈画

    绒锈画

    绒锈画是含山县林头镇传统手工艺品中的一种,它是一项结合了国画和油画技艺的艺术形式。该镇特有的戈彰和家...

  • 含山干丝

    含山干丝

    含山干丝是一道制作精细的美食,它的制作过程非常考究。一块干子可以剖出10多层,切后细如线,柔如丝,韧而...

  • 昭关翠须

    昭关翠须

    昭关翠须是一种产于安徽省含山县的名优茶,它生长在风景秀丽的长山山脉腹地,被誉为江北茶叶中的瑰宝。昭关...

  • 三汊河螃蟹

    三汊河螃蟹

    三汊河螃蟹是安徽省马鞍山市含山县的特产,因其个大体健、肉肥黄满以及独特的口感而闻名遐迩。早在清代,人...

  • 含山民间剪纸

    含山民间剪纸

    含山县位于中国安徽省蚌埠市下辖的一个县,这里是著名的铜闸风景区所在地。除了自然风光吸引游客外,含山还...

  • 含弓戏

    含弓戏

    含弓戏是安徽省地方戏,也是全国稀有的剧种之一。它起源于清朝嘉庆年间,距今已有二百多年的历史。含弓戏最...

  • 张公乡绿茶

    张公乡绿茶

    张公乡绿茶,源自江西省九江市的信州区。张公乡位于信州区的西北部,紧邻庐山风景区,该地的山势陡峭,气候...

  • 张公乡果桃

    张公乡果桃

    张公乡位于中国河北省保定市望都县境内,是中国著名的果桃生产基地之一。张公乡的果桃,以其鲜美的口感和丰...

  • “昭关翠须“茶

    “昭关翠须“茶

    "昭关翠须"茶是一种产于中国安徽省含山县昭关山的珍稀名优茶。昭关山位于风景秀丽的长山山脉腹地,得天独厚...

  • 仙踪狗肉

    仙踪狗肉

    仙踪狗肉是一道以鲜狗腿为主要材料的美食,制作简单而又美味可口。这道菜品所用的调料和配料都是经过精心的...

  • 含山绞股蓝

    含山绞股蓝

    含山绞股蓝是一种多年生攀枝草本植物,属于

  • 太湖山鹿茸

    太湖山鹿茸

    太湖山鹿茸,是指来自中国安徽省含山县太湖山养鹿场的鹿茸,主要分为梅花鹿茸和马鹿茸两种。梅花鹿茸又被称...

  • 含山菱角

    含山菱角

    含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产,深受大中城市居民的青睐。位于江淮之间的含山县环峰镇,山清水秀,...

  • 白桥糖醋

    白桥糖醋

    白桥糖醋是一道具有悠久历史的传统中式菜肴,采用自露前的生姜作为原料,经过加工制作而成。它的特点是汁多...