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灵川糍粑
灵川糍粑，是中国广西壮族自治区柳州市灵川县的一种传统食品，历史悠久，制作工艺独特，享有盛名。文中描述...
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灵川九屋腊味
灵川县是中国桂林市下属的一个县，而九屋乡则是灵川县的一个著名的腊味产地。在九屋乡，灵川腊味能够追溯到...
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冬笋炒牛肉
冬笋炒牛肉是桂林地区的传统家常菜，以其口感鲜美和营养丰富而深受人们喜爱。这道菜的特点在于牛肉的嫩滑口...
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脆蜜金桔
脆蜜金桔是灵川县近年来培育出的一种特色金桔品种。它以其皮薄光滑、味道脆嫩甜美、籽少的特点而闻名，可溶...
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南方优质梨
南方优质梨是一种在灵川地区种植和生长的水果，它以外观色泽艳丽而被人们喜爱。梨的外表光滑，皮色鲜亮，散...
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大球盖菇
大球盖菇，是灵川县引进的一种新品种食用菌之一，经过科技进步改造传统产业，该县的食用菌栽培行业得到了进...
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桂林白果
桂林白果，又称银杏，是广西桂林的特产之一。它的性凉，在夏天食用最为适宜。桂林地区的兴安县和灵川县气候...
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兴安粑粑
兴安粑粑是桂林地区的一种传统美食。每逢过年过节，乡下人进城走亲戚，总会带上一担粑粑送给主人家。这种粑...
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兴安白果
兴安白果是国内著名的白果品种之一，主要产地位于广西桂林地区的兴安和灵川一带。这里的气候条件适宜，土壤...
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兴安米粉
兴安县是桂林米粉的发源地，而兴安县米粉以其独特的风味而名满天下。兴安米粉的特点是香、鲜、微甜、粉质滑...
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兴安猪脚粉
兴安猪脚粉是一道著名的广西美食，自上个世纪80年代开始就深受兴安县的食客和游客们的喜爱。每天早上，兴安...
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兴安甜玉米
兴安甜玉米是一种具有特殊风味和口感的玉米品种。它的籽粒饱满、色泽光亮，排列整齐，皮薄脆嫩。无论是蒸煮...
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二塘多味羊肉
临桂二塘多味羊肉是桂林地区享誉美名的一道美食，因其工艺精细、口味讲究而深受桂林人的青睐。这家餐馆吸引...
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五通青皮蔗
五通青皮蔗是中国广西壮族自治区临桂镇的特产，具有悠久的种植历史，已有100多年。与其他黄、黑、红皮甘蔗...
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酿三角豆腐
酿三角豆腐是一道当地人特别为照顾年老缺牙的长辈和牙齿尚未长满的小孩子而精心制作的菜品。这道菜选用了当...
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临桂豆腐乳
临桂豆腐乳是一种具有悠久历史的传统特色食品，产地位于中国广西壮族自治区桂林市临桂区横山村。据本地方志...
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干锅羊肉
干锅羊肉是我国桂林地区最有名的传统美食之一。它以羊肉为主要材料，加上精选的秘制佐料，烹饪出鲜香味美的...
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四塘腐乳
四塘腐乳是临桂县四塘地区的地理标志产品，其地理坐标为东经108°45′—110°20′，北纬24°—25°41′。四塘地区盛...
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临桂咸粥
临桂咸粥是广西临桂地区的特色美食之一。这种咸粥的制作材料多为猪肉及相关配料，因此也被称为“宰头大猪喝...
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六塘白切狗肉
六塘白切狗肉是两广地区的特色美食，尤其以桂林的狗肉独具特色。在桂林方言中，狗肉还有着好朋友的特殊含义...