• 猪油泡粑

    猪油泡粑

    猪油泡粑是重庆荣昌的一道著名小吃。它的特点是色泽淡黄,清甜可口,光滑软嫩。它的烹制法是蒸。这道小吃由...

  • 大英深钻汲制技艺

    大英深钻汲制技艺

    大英卓筒井深钻汲制技艺,被誉为中国古代第五大发明、世界石油钻井之父,开创了机械钻井的先河。这一古老的...

  • 四川春饼

    四川春饼

    四川春饼是四川地区的传统美食之一,以其细韧绵软的口感和鲜爽的味道而闻名。烹制方法非常简单,只需将面粉...

  • 盆盆虾

    盆盆虾

    盆盆虾是一道以龙虾为主要食材的火锅料底,在冒菜制法下制作而成。它通常分为微辣、中辣和爆辣三个口味,但...

  • 蓬莱黄花梨

    蓬莱黄花梨

    蓬莱黄花梨,是中国大英县蓬莱镇的一种特色水果,地处川中丘陵地区,是全县水果主产区之一。1993年,蓬莱镇...

  • 隆盛莲藕

    隆盛莲藕

    隆盛莲藕是大英县隆盛镇发展起来的一种优质莲藕品种。近年来,该镇利用席家沟村多年的种藕技术,引进了壁山...

  • 魁山牌菜籽油

    魁山牌菜籽油

    魁山牌菜籽油是四川省遂宁市大英县的特产,由汇强油脂有限公司生产。该公司具有先进的菜籽压榨和精炼设备,...

  • 河边白柠檬

    河边白柠檬

    河边白柠檬,是四川省遂宁市大英县河边镇的著名特产。该品种原名塔西提柠檬,源于美国,并于1995年引进大英...

  • 天府天保稻米

    天府天保稻米

    天府天保稻米是由四川省农科院专家培育的常规优质稻“作优一号”经过精加工而成的一种优质贡米,产地位于四川...

  • 卓筒鸡

    卓筒鸡

    卓筒鸡,这一道美食之所以拥有如此美名,完全归功于它独特的烹饪方法。首先,卓筒鸡选用的是当地的土鸡,这...

  • 通仙青花椒

    通仙青花椒

    通仙青花椒是四川省遂宁市大英县通仙乡的特产,在当地以其果实色泽青绿、口感麻味纯正、调味清香浓醇而闻名...

  • 天保文旦柚

    天保文旦柚

    天保文旦柚是四川省遂宁市大英县天保镇的特产。它是福建文旦柚的实生后代,被誉为柚类珍品,深受川内人民喜...

  • “天保”文旦柚

    “天保”文旦柚

    "天保"文旦柚,作为大英特产,享有盛誉于川内地区,被誉为柚类珍品。它具有果肉细嫩化渣,汁多味甜,清香浓...

  • 遂宁榨菜

    遂宁榨菜

    遂宁榨菜,作为中国榨菜的代表之一,以其独特的风味和高质量享誉国内外。遂宁位于四川省中部,因其宜人的气...

  • 卓筒老井酒

    卓筒老井酒

    卓筒老井酒是中国四川大英县的特产之一,其名由来自古代大英人民的智慧和勤劳。卓筒井不仅是一种文化象征,...

  • 大英白柠檬

    大英白柠檬

    大英白柠檬是中国独一无二的柠檬品种,享有“果中之王”、“食用佳品”称号。它原产于美国,于1995年引进到四川...

  • 大英长绒棉

    大英长绒棉

    大英长绒棉属锦葵科棉属植物,生育期128-130天,根深、叶茂、茎杆较粗、坚实,再生能力强。棉花种植期为3月...

  • 卓筒井盐

    卓筒井盐

    卓筒井并不是某一口井的名字,而是指一种技术工艺,凡是以这种工艺凿成的井便称之为卓筒井。