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上坑姜薯
上坑姜薯是潮阳特有的一种优质名蔬，因其独特的口感和制作方法而在国内外闻名。姜薯种植地的选址非常严格，...
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酸菜白鳝
酸菜白鳝是一道以白鳝、酸咸菜和香菇为主要材料的菜品。制作这道菜品需要一些准备工作，包括将白鳝和猪排骨...
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翻砂芋
翻砂芋是中国传统的中秋节应时食品之一。芋头经过多道工序的处理后，成为一道颇具特色和口感的美食。
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棉城鲎粿
棉城鲎粿是潮阳市的传统小食，制作方法相当独特，口感鲜美令人回味无穷。这道小食是由本地农副特产甘薯粉、...
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贵屿南阳熏猪肠
贵屿南阳熏猪肠是一道历史悠久、风味独特的潮汕小吃。据称，其正名为“五香腊肠”，创始于南阳街的“老和合”商...
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东家宫黄瓜
东家宫黄瓜是一种优质的蔬菜，它皮薄肉脆，口感清甜可口。这种黄瓜在清明时节初上市，此时黄瓜还嫩仁稚，瓜...
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潮阳英歌舞
潮阳英歌舞，作为汉族民间广场情绪群体舞蹈的一种，源自傩文化并在明代吸收了北方大鼓子秧歌的元素，逐渐演...
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贵屿双忠信俗
贵屿双忠信俗是一项具有悠久历史和独特魅力的传统民俗活动。起源于宋代的贵屿镇，以纪念忠烈殉国的唐代河南...
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潮阳笛套音乐
潮阳笛套音乐是潮阳民间艺术的重要组成部分，有800多年的历史，被称为“活化石”。它起源于宋朝时期，当时一...
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潮阳剪纸
潮阳剪纸是一种传统的民间工艺品，主要分布在广东省潮汕地区，以潮阳区的铜孟、西胪、和平、贵屿等镇为代表...
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潮阳英歌
潮阳英歌是中国汉族民间舞蹈艺术的一种形态，是汉族傩文化和广场舞蹈的延续和演化。它在明代吸收了北方大鼓...
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油泡螺球
油泡螺球是一道传统的中式海鲜菜品。它以新鲜的角螺为主要材料，搭配蒜泥、红辣椒和鱼露等调料，制作而成。...
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酸梅乌鱼
酸梅乌鱼是一道以乌鱼为主料，加上酸咸菜、酸梅和其他配料制作而成的美味佳肴。这道菜以其汤清鲜带酸，肉鲜...
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酸菜沙鱼鼎
酸菜沙鱼鼎是一道口感鲜美、味道清鲜带酸的传统菜肴。制作这道菜品所需的食材有白牙沙鱼、酸咸菜、红椒、芹...
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竹笙鱼盒
竹笙鱼盒是一道以鱼肉为主料，搭配瘦肉、虾肉和香菇等食材制成的美味菜品。这道菜品的特点是汤水清鲜，肉质...
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油泡鲜鱿
油泡鲜鱿是一道口感爽脆、滋味浓郁的美味佳肴。其制作简单，需准备的食材有鲜鱿鱼、蒜米、味精、生油、红椒...
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东山益母草
东山益母草是一种在端午时节被广泛使用的材料之一，作为一种小草，它的名气可谓是显赫。那么，为什么人们称...
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汕优蕉柑
汕优蕉柑是一种来自广东省潮阳区西胪镇东潮村果园的优良品系。它具有许多优点，例如早结、丰产和稳产。这意...
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两英番薯粥
两英番薯粥是潮阳县两英镇特色美食之一。在当地的大小餐馆里，人们可以品尝到这道独特的番薯粥。不仅是当地...
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酸甜玉米鱼
酸甜玉米鱼是一道美味可口的家常菜，它选用了新鲜的草鱼肉作为主要食材，加入了酸甜的调料和白菜头的装饰，...