碑林区特产介绍_西安碑林区特产大全推荐

翡翠面是一道具有浓厚历史文化底蕴的传统小吃。起初作为宫廷消暑佳品的槐叶冷淘，在唐代便成为了皇室宴席上...

陕西绿茶，俗称"陕青"，在陕西南部的紫阳、安康、岚皋、平利、西乡等地有着悠久的栽培历史。这些地区被认定...

大油旋是关中地区一种具有浓郁民间风味的小吃，其名字源自于饼坯上的螺旋纹。制作大油旋的方法相对繁琐，需...

遍地锦装鳖是一道出自韦巨源《烧尾宴食单》的精美佳肴。它的主要原材料包括活甲鱼、羊油、鸭蛋黄、蛋皮丝、...

柿面糊塌是一种以软柿子和面粉为主要原料制作而成的风味小吃，主要流行于中国西安地区，尤其在关中地区非常...

西安臊子面是陕西西安的一道特色面食，以其独特的特点而闻名于世。首先，它的面条很薄，筋道有嚼劲，吃起来...

春发生葫芦头，是西安市著名的风味小吃之一，具有浓厚的陕西特色。它的制作工艺繁琐，但是经过精心的处理和...

贵妃鸡翅，一道源自唐代的传统名菜，属于唐代宫廷佳肴。以鸡翅膀和多种调味品制成，因贵妃杨玉环喜食此味而...

西安烤肉是近20年来在西安迅速风行起来的一种小吃，在当地已经非常受欢迎。最早引入西安的是来自新疆的烤肉...

马虎面馆位于西安市中心，是一家历史悠久的清真面馆，已经在食客中享有盛名超过十年。虽然马虎面的招牌只有...

碑林石榴是临潼石榴中最著名的品种之一，是西安市的传统出口产品，而临潼石榴又是中国石榴的发源地之一。由...

石子馍是西安的一种非常受欢迎的传统食品，也被称为古鏊饼。它的历史非常悠久，因此被誉为中国食品中的“化...

商州糍粑，是陕西商州地区的传统美食之一，与南方的糯米糍粑不同，商州糍粑是用洋芋制作而成的。这是镇巴柞...

酸汤饺子是一种历史悠久的风味小吃，有着独特的调制方法和鲜美的口感，堪称中华美食的瑰宝之一。它的主要原...

碑石拓片是指将碑石上的文字、图案等内容通过特殊的技术手段复制到纸张上形成的作品。西安碑林博物馆对部分...

冬青木烙花筷，源自西安地区，以其年轮合宜、树干粗壮作为原料，成为了一种独特的工艺品。制作过程中，首先...

樊记腊汁肉店是位于竹笆市56号的一家老字号肉店，创办于民国14年(1925年)。创业之初，由樊炳仁和樊风祥父子...

曲江春酒家是位于中国西安市解放路中段的一家历史悠久的餐厅。它创建于1912年，最初的位置是在钟楼的东南角...