• 白族吹吹腔

    白族吹吹腔

    白族吹吹腔是一种具有悠久历史的白族民间剧种,在云龙县被广泛流传和表演。吹吹腔代表人物众多,有着上百位...

  • 喜洲粑粑

    喜洲粑粑

    喜洲粑粑是一种传统的白族风味小吃,因其色、香、味均佳而受到广大食客的喜爱。它由小麦粉等多种原料制成,...

  • 烤茶

    烤茶

    烤茶作为大理地区白、彝、汉等民族的一种饮茶方法,具有清心、明目、利尿的作用,还可以消除生茶的寒性。制...

  • 高河菜

    高河菜

    高河菜,大理苍山特产,原产于苍山顶峰的“龙池”(洗马塘)海拔3500米以上地带。陈鼎的《滇黔纪游》一书中记...

  • 漕涧乌心梨

    漕涧乌心梨

    漕涧乌心梨,是大理州云龙县漕涧地区的一种独特水果。这种甜梨具有别具一格的特点,受到许多人的喜爱。

  • 云龙中药材

    云龙中药材

    云龙县是一个坚持以市场为导向、以效益为中心的地方,他们将行政决策、市场引导、示范带动和农民的种植意愿...

  • 喜洲破酥粑粑

    喜洲破酥粑粑

    喜洲破酥粑粑是一种传统的美食,具有酥脆、软香的口感,早点或正餐都可以食用。它的制作方法十分简单,只需...

  • 云龙火腿

    云龙火腿

    云龙火腿是一种声名远播的特色火腿,其色香味早已在海内外享有盛誉。食用过云龙火腿的人都能感受到它的经久...

  • 云龙野生黑木耳

    云龙野生黑木耳

    云龙野生黑木耳是云龙县的一种农副产品,以其耳瓣厚实、肥大、富有糖性等特点而闻名。它的味道鲜美可口,营...

  • 米糕

    米糕

    米糕是一种制作精细的传统糕点,根据制作方法可以分为干糕和水糕两大类。

  • 苍山百合

    苍山百合

    苍山百合是一种名贵的蔬菜,属于百合科植物,是苍山地区的特产。它的食用部分是肉质肥厚的鳞茎,味道鲜美且...

  • 云龙乳扇

    云龙乳扇

    云龙乳扇是云南大理地区的一种特色乳制品,制作原料主要是来自当地养殖的乳牛的鲜牛奶。云龙乳扇的制作方法...

  • 云龙木瓜鸡

    云龙木瓜鸡

    云龙木瓜鸡是云龙县一道具有特色的传统美食,以其酸香可口的木瓜和鲜嫩的鸡肉而著称。从仲春花落结实开始,...

  • 云南松花粉

    云南松花粉

    云南松花粉是生长在云南地区的一种药食兼用花粉品种。作为中国传统药材,云南松花粉在中国医学宝库中有着悠...

  • 活水煮活鱼

    活水煮活鱼

    活水煮活鱼是一种独特的烹饪方法,源自于中国大理白族的传统美食文化。这种烹饪方式的名字表明了其工艺:使...

  • 野生黑木耳

    野生黑木耳

    野生黑木耳是一种具有浓郁香味的农副产品,生长于云龙县的山林中。它的耳瓣厚实、肥大,富含糖分,因此深受...

  • 苍山杜鹃花

    苍山杜鹃花

    苍山杜鹃花是云南特产之一,以其量大且质量优良而著名于全国。传说中,古蜀国的皇帝杜宇被人所害后,灵魂化...

  • 云龙核桃

    云龙核桃

    云龙县位于中国的果品产地之一,因其丰富的核桃种植面积、高产量和巨大产值而荣获“中国核桃第一县”称号。近...

  • 冷冻白豆腐鱼

    冷冻白豆腐鱼

    冷冻白豆腐鱼是一道受到白族群众喜爱的上等名菜,在冬季的大理和邓川地区尤为常见。它采用当地特产的黄鳞鲤...

  • 云龙绿茶

    云龙绿茶

    云龙绿茶是一种炒青名茶,产于云南省大理州云龙县宝丰乡的大栗树大山头。它是由云南农业大学茶学系监制、云...