中和镇所特产的柚子包括“岳柚五号”和“矮晚柚”两个品种。这两个品种都在全国柚类评比中获得金奖的殊荣,证明...
安公桥油豆腐是一种特色豆制品,它细而软,泡而酥,色泽金黄,表皮绵实,内如丝网,富有弹性,存放半月不变...
中秋佳节,夜晚,一轮明月挂在天空,皎洁而圆满。家家户户在院坝中布置香案,燃起香烛,摆放着各式各样的月...
坐歌堂是一种传统的婚庆活动,是新娘入洞房之前的一个重要环节。在这个环节中,女傧相起到了很关键的作用。
岳池特曲是一种以高粱、小麦、糯米、大米、玉米为主要原料,经过科学的生产方法酿造而成的一款名酒。它的生...
布依鸡八块是布依族传统的招待客人的风情菜,也是在办红白喜事或招待客人时常见的菜品。它由鸡的八个主要部...
岳池中和豆花是四川省广安市岳池县中和镇的一道著名特产。中和豆花的制作方法源自重庆北碚和合川三汇坝,是...
岳池羊杂汤是岳池县的一道传统美食,以其鲜美的味道受到了广大消费者的喜爱。这道羊杂汤的制作讲究选材和炖...
岳池特曲酒是一款历史悠久、独具特色的浓香型大曲酒。它采用了宋代“丘嫂酒”的酿造方法,并结合了现代工艺和...
银特西瓜,作为岳池三安农业专业合作社联合社的主打农产品之一,以其高品质和丰富口感而闻名。银特西瓜的种...
岳池三安蔬菜专业合作社成立于2007年,致力于向市场提供品种新颖、口味纯正、营养丰富、色泽鲜艳的名优特奇...
西板豆豉,原名板桥五香豆豉,是产自岳池西板的川东名特产品。其创办可以追溯到清代光绪年间,在岳池西板的...
八宝蛋是一道以鸡蛋为主料,配以多种辅料制作而成的美食。它的制作过程较为繁琐,但是却能够给人带来多种功...
顾县豆腐干是四川省广安市岳池县顾县镇的著名特产。它因千年古方的神奇,顾县水质的玄妙,以及制作工艺的历...
双鄢脐橙,又称中国名优脐橙4号,是农业部“九五”重点项目推广品种之一。它的生产地点位于双鄢乡境内翠湖源...
板桥五香豆豉是岳池县的一种名优特产。它的起源可以追溯到1890年,当时由陈庆如雇佣技师在岳池县的镇裕乡合...
莲桥米粉是岳池县的一道特色小吃,它以本地生产的优质大米为原料,经过精心深加工而成。这种米粉的制作过程...
中和香醋是一种以麦麸、大米、小麦、饴糖和香料作为主要原料的美味调味品。制作中和香醋的过程有些繁琐,但...
南瓜玉米汤圆是一道以南瓜和玉米为主要材料的传统汤圆。这道菜虽然所用材料属于五谷杂粮,但对材料的要求也...
顾县山水秀美,人文荟萃,而顾县豆干就是其一道独具特色的风味美食。这道菜由顾县镇出产,又名顾县牛皮豆干...