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雉山凤舞
雉山凤舞是黟县卢村自古以来兴办的龙灯会中的一项精彩活动。每年正月十五日，全村的男女老幼都会倾巢而出，...
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美溪唢呐
美溪唢呐是一种流传在中国安徽省黟县美溪乡一带的传统民间音乐。它作为地方文化的瑰宝，至今仍然保留着清光...
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余香石笛制作技艺
余香石笛是一种古老的乐器，由徽州传统石雕工艺和乐器制作工艺相结合而成。它以其独特的音质和精美的雕刻工...
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徽州毛笔制作技艺
徽州毛笔制作技艺源远流长，起源于南宋年间，代表人物有黟县吕大渊、歙县的吕道人、汪伯立等制笔大师。传统...
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利源手工制麻技艺
利源手工制麻技艺是一门古老而珍贵的技艺，源自中国徽州黟县的利源村。利源手工制麻技艺传承自元代，已有50...
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泗溪葛粉
泗溪乡位于黟县境内，拥有得天独厚的自然环境和资源丰富的高山密林。这里生长着一种特殊的植物——野生葛草，...
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黟县石墨茶制作技艺
黟县石墨茶是黟县历史文献中唯一记载的地方传统名茶，以其独特的品质和工艺而闻名于世。石墨茶的制作技艺源...
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黟县彩绘壁画
黟县彩绘壁画作为徽州传统彩绘壁画艺术的典型代表，具有丰富的内容和题材。这些壁画在徽州古民居中的厅堂天...
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徽州祠祭（黟县）
徽州祠祭是徽州宗族的一项重要礼仪活动，其中在黟县的祠祭活动尤为重要。祠祭是在祠堂内进行的祭祀活动，族...
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花菇石鸡
花菇石鸡，以其独特的口感和营养价值，成为了人们喜爱的菜肴之一。它不仅味道香鲜甜润，而且酥嫩爽口，回味...
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宏潭豆腐乳
宏潭乡是一个位于中国安徽省黟县的小镇，以它独特的特产宏潭豆腐乳而闻名。这种豆腐乳色泽白里透红，鲜艳明...
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火焙豆腐
火焙豆腐是一种独特的小吃，主要流行于中国黄山市的屯溪区和休宁县一带。它的制作过程简单却别具风味，对于...
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徽式炒面
徽式炒面是安徽黄山的一道特色小吃。它的制作过程借鉴了徽式传统的座杠刀切面，不使用机器压面，这样制作出...
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豆腐老鼠
豆腐老鼠是一道源自安徽黄山徽州的传统风味小吃。它的制作过程非常独特，选取上好的精肉和白豆腐作为主要原...
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冬瓜饺
冬瓜饺是由中国传统名菜屯溪迎春馆创立，已有百年历史。这道饺子以冬瓜为主料，搭配猪肉、火腿、香菇、麻油...
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泗溪苦丁茶
泗溪苦丁茶是由黄山市黟泗溪天然食品开发中心生产的一种茶品。它采用野生苦丁茶叶作为原料精制而成，具有高...
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黟县食桃
黟县食桃是安徽省黄山市黟县的一种特产，是由优质的籼米掺入一定比例的糯米经过一系列工序制作而成的米类食...
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黟县腊八豆腐
黟县腊八豆腐是一道具有浓厚民间风味的特产。在农历十二月初八前后，黟县人会晒制豆腐，在这个节日里，家家...
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泗溪香榧
泗溪乡位于中国安徽省黟县黄山市，是中国黄山香榧的主要产地之一。泗溪乡的高山密林中，土地肥沃，云雾缭绕...
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甘草水鱼
甘草水鱼是一种产自黔县霭水河中的特色鱼类。这种鱼与石斑鱼相似，体长约二三寸，整个身体呈银白色，极具美...