腊味煲仔饭是广东特色菜品之一,以其独特的风味而闻名。腊味煲仔饭的制作过程虽然相对简单,但要做出美味的...
牛丸粉,是一道经典且美味的传统食品,在中国的许多地方都有自己独特的做法和风味。正如描述中所说,牛丸粉...
沙河粉是广州一种大众化的米制品,起源于沙河镇,距今已有一百多年的历史。据考证,沙河粉是由以打石为业的...
广州赛龙舟活动起源于古代的端午节,是广州地区融入民俗文化的重要组成部分。广州地理形势优越,拥有五岭北...
车陂村扒龙舟是广府龙舟文化的典型代表之一。据史料记载,车陂村龙舟至少已有150余年的历史,全村共有46艘...
广东红碎茶是一种产于广州市和英德市等地的名茶。它以其汤色红艳,香气鲜爽,营养价值高而闻名。该茶的外形...
冬菇滑鸡煲仔饭是一道精心制作的美食,采用上等的丝苗米和其他精选的米精制而成的饭粒均匀油滑,软硬适中。...
广州萨其马是一种由广州人制作的点心,却深受满族人的喜爱。相传,清代驻防广州的满族将军姓萨,以马术和打...
天麻炖猪脑是一道民间常用的食疗佳肴,主要用来治疗眩晕眼花、头风头痛等疾病,同时也对肝虚型高血压、动脉...
乡土木桶菜,这是一道展示乡村风味的特色菜品。乡间小路的餐厅在菜式上总是勇于创新,让顾客们在享受美食的...
功夫茶,一种以饮茶为乐趣的活动,已经在广州城大行其道。原本兴盛于潮汕地区的功夫茶,以其讲究茶具、茶叶...
机粽是一种特色食品,它和正宗的甜粽子在制作程序上有所不同。虽然名字中带有“机”,但其实并不是通过机器生...
咏春拳,作为南拳的代表之一,拥有悠久的历史传承。其中,“米机王”是黄沪芳先生在原佛山咏春拳的基础上研创...
广州乞巧节是一项古老而重要的传统节日,起源可追溯到汉代。乞巧节又被广州人称为“七姐诞”、“七娘诞”、“摆...
沙河粉是一种独特的薄片粉,产自中国的沙河镇。它的外观洁白透明,体薄柔韧,口感爽滑可口,非常受人喜爱。...
香辣蟹是一道以鲜嫩肉蟹为主要食材的传统美食。这道菜选用了自家蟹场饲养出来的4个月以上、500克左右的蟹,...
广州马蹄糕是一道历史悠久的传统糕点,拥有深厚的文化内涵。在过去,许多老字号饼家在过年前都会推出他们独...
华辉拉肠是一家以拉肠和粥品闻名的小店。许多顾客光顾这里是因为他们知道这里的拉肠和粥都很不错,品质优良...
广州肠粉是一种非常受欢迎的米制品,也被称为卷粉或布拉蒸肠粉。它有着丰富的口味和多样的配料,成为广东地...
春天是一个充满生机和希望的季节,而在这个季节里,我们的胃口也变得生机勃勃,渴望尝试各种美食来充实自己...