• 浦桥潮神节

    浦桥潮神节

    浦桥潮神节是嵊州鹿山街道浦桥村举行的一项盛大节会,旨在纪念治水功臣陈贤(陈老太公)。陈贤一生与水结缘...

  • “舜皇云尖”

    “舜皇云尖”

    舜皇云尖是一种产自仙岩镇的名茶,具有优越的品质和口感。该茶曾于“91中国杭州国际茶文化级”上被评为“名茶...

  • 嵊州木鱼制作技艺

    嵊州木鱼制作技艺

    嵊州木鱼制作技艺源远流长,具有独特的工艺和文化内涵。木鱼是一种打击乐器,用于佛教梵吹的伴奏,也广泛应...

  • 酱品制作技艺

    酱品制作技艺

    嵊州酱品制作技艺源远流长,其中以《万和酱园》闻名于江浙地区。万和酱园是嵊州酿造百年品牌,专注于集剡溪...

  • 接骨伤膏制作技艺(嵊州裘氏)

    接骨伤膏制作技艺(嵊州裘氏)

    接骨伤膏制作技艺(嵊州裘氏)是一门独特的中医技艺,由裘亦海主治中医师创办。裘亦海师承习医,熟研歧黄绝...

  • 绿茶制作技艺(“前冈煇白”制作技艺)

    绿茶制作技艺(“前冈煇白”制作技艺)

    前冈煇白,又称前岗辉白茶或泉岗辉白,是一种中国传统名贵绿茶。它的特征是似圆非圆的形状,盘花卷曲,紧结...

  • 绍兴派古琴艺术

    绍兴派古琴艺术

    绍兴派古琴艺术是中国传统文化宝库中的一颗瑰宝,具有悠久的历史和独特的艺术风格。代表性的传承人钱曾省是...

  • 舜王庙会

    舜王庙会

    舜王庙会是绍兴地区的一项传统民间活动,起源于会稽山区对舜王的信仰和崇拜。每年农历九月廿七,人们聚集在...

  • 嵊州城隍庙建筑技艺

    嵊州城隍庙建筑技艺

    嵊州城隍庙位于鹿胎山东南麓,是一座清代建筑,占地10余亩。在清乾嘉鼎盛时期,城隍庙有约200多间建筑,但...

  • 榨面制作技艺

    榨面制作技艺

    嵊州榨面是一种历史悠久、口味纯正的传统美食。它以优质大米为原料,采用传统制作工艺,经过精细的做工制作...

  • 糟制品制作技艺

    糟制品制作技艺

    糟制品制作技艺是一种传统的烹饪技艺,起源于明代,盛于清代,被列入了绍兴市的非物质文化遗产名录。嵊州糟...

  • 红烧笋

    红烧笋

    红烧笋是一道常见的江南菜肴,特别是在绍兴一带,冬春两季时人们最爱吃的季节。它以冬笋和鞭笋为主要材料,...

  • 干菜虾汤

    干菜虾汤

    干菜虾汤是绍兴水乡老百姓经典的汤菜之一。这道菜的制作虽然简单,但却非常实用。在夏天炎热的时候,一碗干...

  • 崇仁古村落营造技艺

    崇仁古村落营造技艺

    崇仁古镇作为一座有着近千年历史的古村落,其建造工艺讲究和独特之处可谓令人叹为观止。

  • 嵊县花猪

    嵊县花猪

    嵊县花猪又称富润猪、新昌猪、章镇猪、蒋岩桥猪,是一种产于浙江省嵊县和新昌县的猪种。它们也分布在上虞、...

  • 花岗石

    花岗石

    嵊州市位于中国浙江省,是一个以矿产资源丰富而闻名的地区。其花岗石资源种类繁多,质量上乘,因此备受市场...

  • 珠茶

    珠茶

    珠茶,又称“圆茶”、“圆炒青”,是嵊州产茶叶的主要品类之一。外形看起来颗粒细圆紧结,宛如珍珠一般,色泽绿...

  • 嵊县硅藻土

    嵊县硅藻土

    嵊县硅藻土,又被俗称为白泥或观音土,是一种非金属矿产,主要产地位于浙江省绍兴市的嵊县。嵊县硅藻土具有...

  • 香榧传说

    香榧传说

    香榧传说是流传于嵊州市及周边县市一带的民间传说故事,主要围绕着香榧树展开。嵊州市地处浙江省中东部,拥...

  • 嵊州根雕

    嵊州根雕

    嵊州根雕是一种独特的艺术形式,起源于上世纪70年代,由艺人朱仲贤受到开元周喜老的影响而逐渐兴起成为一种...