酱乳黄瓜,作为一道传统的中国特色小吃,其选料和制作过程都极为讲究。酱乳黄瓜的选料是十分重要的,只有选...
炒红薯泥是一道久负盛名的中式名菜,以杞县红薯为主要原料,制作精细,味道甘甜。红薯泥的制作过程需要一些...
卧式烧卖是一种清真风味小吃,它的外形酷似大饺子,但却露出了内馅。这种小吃通常由专业摊贩在街头叫卖,每...
菜盒是一道传统风味的小吃,它源自北宋时期的“菜饼”,经过了演变和改良,成为了如今大家所熟知的菜盒。在民...
苏木大蒜是河南省开封市杞县苏木乡的特产,因其皮薄、肉厚、味正、色纯、美观而闻名于世。苏木乡以盛产大蒜...
杞县红薯泥是一道独特的美食,其制作方法讲究,味道鲜美,营养丰富。杞县人将红薯泥制作得色香味俱佳,给人...
莫家酱菜是河南省开封市杞县的一道特色传统美食。它以天然酱曲、新鲜蔬菜和多种辛香中药材为原料,经过精心...
杞县酱红萝卜是中国河南杞县特有的一种美食,其背后有着悠久的历史和传说。以红薯和萝卜为主食的时代已经逝...
杞国忧皮肘,又称宗店肘子,是中国杞县宗店乡特色美食之一。以猪的前肘为主料,配以大料和中草药精心烹制而...
杞县作为酱菜的故乡,以莫家酱菜而闻名海内外。莫氏酱菜始创于清朝嘉庆年间,已有近两百年的历史。其制作方...
杞县柳编是中国传统手工艺品之一,其编织技术涉及精编、穿编、定编、木编、平编、拧编六种。杞县柳编制品种...
杞县地处北温暖温带地带,日照年均2292时,日照率51%,杞县属豫东平原的组成部分,适宜种植大蒜。杞县大蒜...