• 蒲砚制作技艺

    蒲砚制作技艺

    蒲砚，作为蒲江县的特产，制作技艺有着悠久的历史和深厚的文化背景。蒲砚的制作过程需要经过多个环节，并融...

  • 蒲江米花糖制作技艺

    蒲江米花糖制作技艺

    蒲江米花糖是一种地方特色糕点，其制作工艺有着悠久的历史传承和精湛的技艺。蒲江米花糖最早起源于唐朝中期...

  • 幺妹灯

    幺妹灯

    幺妹灯是一种具有浓郁川西地方特色的民间文化表演形式。它产生于唐太宗年间，并在历史上占有重要地位。幺妹...

  • 钟水饺传统制作技艺

    钟水饺传统制作技艺

    钟水饺是中国传统的小吃之一，以其制作精细，味道鲜美而闻名。根据记载，钟水饺的制作技艺已有百年历史。以...

  • 特色烧鸡

    特色烧鸡

    桫椤路是一条位于城市中心的知名小吃街，有许多独具特色的餐馆和摊位。而其中最具代表性和特色的就是一家烧...

  • 叶肥肠

    叶肥肠

    叶肥肠是一家位于公园坝的火锅店，其特色就是提供肥肠火锅和鸡火锅。公园坝是一个热闹的商业区，每天都有大...

  • 蒲江柑橘

    蒲江柑橘

    蒲江柑橘，以其口感纯正、香甜可口而备受赞誉。蒲江被誉为“中华名果”的原因之一就是得益于这里特有的天然氧...

  • 白菜豆腐乳

    白菜豆腐乳

    白菜豆腐乳是蒲江县的一道特色美食，拥有悠久的历史传统和独特的制作工艺。

  • 蒲江杂柑

    蒲江杂柑

    蒲江县位于成都平原西南部，是中国优质杂交柑桔生产基地，被誉为“中华名果”。全县有优质柑桔基地20多万亩，...

  • 明月雷竹笋

    明月雷竹笋

    明月雷竹笋是一种形状宝塔似的粗壮竹笋，外观呈青褐色至紫褐色，带有少量斑点，壳薄而笋肉厚实。其呈黄白色...

  • 钟水饺

    钟水饺

    钟水饺是四川水饺的代表之一，起源于成都的荔枝巷。“荔枝巷钟水饺”以其饺子皮薄、料精、馅嫩、味鲜而闻名于...

  • 牛王庙怪味面

    牛王庙怪味面

    牛王庙怪味面是成都独具特色的美食，以其独特的口感和丰富的味道而备受赞誉。这家号称成都第一面的小店座落...

  • 肥肠火锅

    肥肠火锅

    肥肠火锅是川味传统火锅的一种，它的成品色泽棕红，肥肠软粑入味，香味浓郁诱人。下面将详细介绍它的制作方...

  • 蒲石砚

    蒲石砚

    蒲石砚是中国传统文化中一件瑰宝，它产自四川省蒲江县盐开沟，以其独特的石质和精湛的雕琢技艺而闻名于世。...

  • 海会寺白菜豆腐乳

    海会寺白菜豆腐乳

    海会寺白菜豆腐乳是四川省成都市的一种传统名特产品。它的创制者罗克之是四川蒲江县的人，在1932年时创造了...

  • 蒲江樱桃

    蒲江樱桃

    蒲江樱桃是一种外观精美、品质优异的水果，被誉为中国四大名果之一。它主要分布在蒲江樱桃山国家AAA级旅游...

  • 蒲江猕猴桃

    蒲江猕猴桃

    蒲江猕猴桃具有“果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富”的独特品质。猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白...

  • 蒲江雀舌

    蒲江雀舌

    蒲江雀舌，四川省蒲江县特产茶叶，中国地理标志产品。蒲江县位于四川盆地西南部、成都平原西南缘这一重要的...

  • 蒲江米花糖

    蒲江米花糖

    蒲江米花糖始于唐宋、精于明清、极于现代，历史悠久。相传，蒲江商贾外出准备旅途干粮，如同北方用小麦面粉...

  • 蒲江丑柑

    蒲江丑柑

    蒲江优越的气候条件，延长了“蒲江丑柑”生长期，经过长达一年的积累，成就了蒲江丑柑营养丰富、果香浓郁、脆...