• 胡椒

    胡椒

    胡椒,是一种常见的调味品,分为白胡椒、黑胡椒和野胡椒三种。在海南,人们可以购买到这三种不同的胡椒。其...

  • 热带果

    热带果

    热带水果是指生长在热带地区的水果,这些水果因其独特的口感和丰富的营养而备受人们喜爱。在海南的海口,这...

  • 海口牛角雕

    海口牛角雕

    海口牛角雕艺术是以海南的黄牛角和水牛角为素材,经过雕刻和拼接而成的一种传统工艺品。这种艺术形式以其独...

  • 鸳鸯梅花参

    鸳鸯梅花参

    鸳鸯梅花参是一道以海参为主料的菜品,它的制作方法相对复杂,但是功效却很多。

  • 鱼煲

    鱼煲

    海口人一直以喜欢吃鱼而闻名,而他们最有名的菜肴之一就是鱼煲。无论是在海口的哪个老街巷弄,都可以找到各...

  • 海南椰奶鸡

    海南椰奶鸡

    海南椰奶鸡是一道具有浓郁椰香的海派菜品,其特点是鸡肉嫩滑、味鲜可口,营养价值也很高。制作海南椰奶鸡需...

  • 红焖梅花参

    红焖梅花参

    红焖梅花参是一道传统的中华美食,以其独特的口感和鲜美的味道闻名。这道菜的主料包括泡发海参、肚肉、老鸡...

  • 海南咖啡

    海南咖啡

    海南咖啡以其独特的特色和优质的品质而闻名于世。海南拥有得天独厚的地理条件,使得它成为生产高档咖啡豆的...

  • 椰奶鸡

    椰奶鸡

    椰奶鸡是一道源自海口市老牌琼南酒家的菜肴,由名厨师覃启杰(外号“琼南四爹”)于上世纪三十年代创作。据说...

  • 椰子食品

    椰子食品

    椰子是一种热带水果,具有浓郁的椰香和甜美的口感,被广泛用于制作各种美味的椰子食品。海口作为中国的椰子...

  • 曲口蚝

    曲口蚝

    曲口的海鲜蚝,被誉为全海南最靓的蚝,因其鲜美无比而远近闻名。在这个美食的海岛上,曲口蚝是当之无愧的巅...

  • 荔枝花蜂蜜

    荔枝花蜂蜜

    荔枝花蜜是由荔枝花中的花蜜所采集而来的一种天然蜂蜜。荔枝花蜜在传统中医养生中被誉为“国色天香,极品蜜...

  • 清蒸后安鲻鱼

    清蒸后安鲻鱼

    清蒸后安鲻鱼是一道以海鲜为主料的特色菜肴。它的主要材料有鲜虾、鲜带子、金华火腿、北菇、西芹、红萝卜、...

  • 妈祖祭典(海口天后祀奉)

    妈祖祭典(海口天后祀奉)

    妈祖祭典(海口天后祀奉)是海南省海口市的传统民俗活动,也是国家级非物质文化遗产之一。这一活动始于元代...

  • 海胆

    海胆

    海胆,这种棘皮动物虽然外形不太好看,但是却是一种极具营养价值和独特风味的海鲜。它周身长满了刚毛和硬壳...

  • 美兰三角宁地瓜

    美兰三角宁地瓜

    美兰三角宁地瓜是海南当地一种特色农产品,已经有300多年的历史。据《琼州府志》记载,地瓜最早是在明末清...

  • 海南碳烤生蚝

    海南碳烤生蚝

    海南碳烤生蚝是一道口感丰富、味道浓郁的美食。在海口的各大烧烤园子里,几乎都能找到这种美味。海南碳烤生...