莲都区 青田县 缙云县 遂昌县 松阳县 云和县 庆元县 景宁 龙泉
  • 松阳煨盐鸡

    松阳煨盐鸡

    松阳煨盐鸡是松阳传统名菜,有着独特的烹饪方法和独特的口感。盐鸡制作时,首先需要选择宰杀清洗干净的土鸡...

  • 捞汤菜火胴骨

    捞汤菜火胴骨

    捞汤菜火胴骨是松阳地方的特色美食,深受当地人的喜爱。这道菜肴以当地的绿色高山蔬菜经过传统方法精制晒干...

  • 歇力茶烧猪脚

    歇力茶烧猪脚

    歇力茶烧猪脚是松阳民间常用的草药食谱之一,它以歇力茶树根为主要原料,配合猪脚和其他调料,煮制而成。这...

  • 开天门

    开天门

    开天门是一种民间杂技表演,它依附于宗教仪式而存在。这种表演流传于丽水龙泉及周边地区,通常在庙会或佛的...

  • 龙南老鼠爪

    龙南老鼠爪

    龙南老鼠爪,学名珊瑚菌,是一种野生可食真菌,属于姬松茸类。与草木伴生的这种珍稀菌种对生长环境要求非常...

  • 青田鼓词

    青田鼓词

    青田鼓词是一种流行的曲艺表演,起源于中国浙江省青田县。它在明清时期已经开始流传,并且成为当地人喜欢的...

  • 蒜香蛏鳝

    蒜香蛏鳝

    蒜香蛏鳝是一道口感滑嫩爽口、蒜香扑鼻的特色美食。它的主要原料包括蛏子肉、黄鳝、红椒丝、蒜茸、葱丝、胡...

  • 树参

    树参

    树参,又名枫荷梨、鸭掌菜,是一种常见的五加科常绿乔木或灌木。我国共有16种树参,而浙江地区只有一种。树...

  • 八宝灯盏盘

    八宝灯盏盘

    八宝灯盏盘是一种经典的松阳街头小吃,具有独特的风味和吸引人的外观。这道小吃采用调稀的面糊作为底层,再...

  • 高山羊

    高山羊

    高山羊,是一种适应高山地区生长环境的羊种,具有高抗寒能力和对恶劣环境的适应能力。在青田县小舟山乡,当...

  • 火腿卵鳖

    火腿卵鳖

    火腿卵鳖是松阳民间待客习俗中备受青睐的一道菜肴。它以水煮荷包蛋烧法烹饪而成,主要使用松阳特产雀山鸡蛋...

  • “鼎湖”牌茶叶

    “鼎湖”牌茶叶

    “鼎湖”牌茶叶是缙云县同丰有限公司的主打产品之一。这种茶叶生长在山岭环抱、万谷云烟的缙云县仙都境内,被...

  • 灰汁糕

    灰汁糕

    灰汁糕是松阳地区独特的一道传统美食,在重阳节时备受人们喜爱。制作灰汁糕的习俗已经有数百年的历史,它不...

  • 稻草鸭

    稻草鸭

    稻草鸭是一道独特的美食,其制作过程独特而精致,能够将鸭肉的酥、嫩和香味完美展现出来。制作稻草鸭的过程...

  • 龙南田螺

    龙南田螺

    龙南田螺是中国浙江省乡镇龙泉市龙南乡所产的一种特色美食。龙泉市位于浙江省西南部,地理环境优越,气候适...

  • 凉粉冻

    凉粉冻

    凉粉冻是一道清凉可口的夏日美食。它的制作过程颇为独特,需要几种特殊的食材和独特的制作方法。

  • 遂昌石练菊米

    遂昌石练菊米

    遂昌石练菊米是一款来自丽水遂昌的特色产品。它以高山野菊的含苞待放花蕊为原料,经过科学加工而成,具有丰...

  • 木瓜瑶柱盅

    木瓜瑶柱盅

    木瓜瑶柱盅是一道汤品,以木瓜和瑶柱为主要原料制作而成。这道汤汁清鲜,香气扑鼻,口感绵糯,瑶柱鲜嫩,不...

  • 铁板鲈鱼

    铁板鲈鱼

    铁板鲈鱼,以其制法新奇、造型美观、口味鲜嫩而备受人们喜爱。这道菜品具有别样的情趣,将鲜美的鲈鱼与各种...

  • 姥姥家红薯片

    姥姥家红薯片

    姥姥家红薯片是一种以缙云红薯为原料精制而成的休闲食品。缙云红薯,又称地瓜或番薯,含有丰富的营养成分,...