• 翠竹制品

    翠竹制品

    竹子,是自然界中一种宝贵而多用的资源。在临安农村,翠竹青青,婆娑摇曳,给人一种优雅而宁静的感觉。宋代...

  • 竹乡鲜笋

    竹乡鲜笋

    竹乡鲜笋是一道美味可口的传统佳肴,以其鲜嫩味美、香脆可口的特点而闻名遐迩。

  • 天目烘青豆

    天目烘青豆

    天目烘青豆是一种产自杭州临安天目的特色农产品。它的特点是色如翡翠常绿,味界咸淡之间又略呈清甜,天然清...

  • 野葱

    野葱

    野葱,是百合科葱属的一种多年生植物,拥有独特的风味,在凉调菜或配菜中广泛应用。然而,由于野葱的采摘受...

  • 无核方柿

    无核方柿

    无核方柿,产自浙江临安的昌北山区,是一种果皮薄、肉质细、汁多味甜的柿子,品质极佳。它含有大量的单宁、...

  • 九姓渔民水上婚礼

    九姓渔民水上婚礼

    九姓渔民水上婚礼是具有独特仪式和习俗的传统婚礼,这一仪式在九姓渔民群体中代代相传,是他们生活方式的一...

  • 昌西豆腐干

    昌西豆腐干

    昌西豆腐干是一道具有悠久历史的传统美食,它的制作过程独特而精细,使得它在口感和味道上具有独特的特点。

  • 彭祖益寿鸡

    彭祖益寿鸡

    彭祖益寿鸡是一道以临安山区土生土长的天目本鸡为主料的传统菜肴。根据制作方法,这道菜肴的烹饪过程精细巧...

  • 羊羔补酒

    羊羔补酒

    羊羔补酒是一款经过传统方式酿制的美食,采用肥嫩的胎羊、精白糯米以及多种纯正中药材制成。这种补酒自然营...

  • 腌黄瓜

    腌黄瓜

    腌黄瓜是昌北地区的一种特色泡菜,它的制作源自于这个地区的气候和当地居民的智慧。

  • 山核桃

    山核桃

    山核桃是乃临安县的瑰宝,全县的成林面积达到了25.78万亩。它被称为昌化山核桃,因为它的数量和质量都是原...

  • 清蒸石蛙

    清蒸石蛙

    清蒸石蛙是一道美味可口的佳肴,它不仅有着细嫩鲜美的肉质,还富含丰富的营养物质,具有清凉解毒和滋补强身...

  • 临安无核方柿

    临安无核方柿

    临安无核方柿,是杭州市临安地区的一种特产名果。它具有色泽美丽,甜美爽口,涩味极轻的特点。此外,无核方...

  • 於 术

    於 术

    於术,又称白术,是一种产自临安市於潜地区天目山一带的药材性花卉。它具有性温、味甘苦、清香四溢的特点。...

  • 昌化鸡血石

    昌化鸡血石

    昌化鸡血石是中国特有的珍贵宝石之一,以其鲜红色彩和美玉般的天然质感而闻名于世。它产于浙江省杭州市临安...

  • 临安白果

    临安白果

    临安白果,即浙江省杭州市临安市的特产,是白果或银杏。白果是一种古老的植物,被誉为"活化石"。临安市是银...

  • 萸肉

    萸肉

    萸肉,又称为“药枣皮”,是指山茱萸成熟后果实去核后的带后果肉晒(烘)干而成的药材。杭州临安市是萸肉的产...

  • 天目雷笋

    天目雷笋

    天目雷笋是临安的特色优势林产品,因其面积广阔和产值高达6亿多,被誉为“江南第一大菜竹”。然而,多年来农...

  • 於术

    於术

    於术,又称白术,是一种生长于浙江省杭州市临安区天目山一带的草本植物。由于天目山地区的特殊地理环境和气...

  • 天目菜竹笋

    天目菜竹笋

    天目菜竹笋是临安市主要的竹笋品种之一,它是以人工栽培为主,以食用鲜笋为主的一批中茎笋竹。临安市共有二...