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狗脑煲
狗脑煲是一道传统的中华美食，以狗脑为主要食材制作而成。精选天麻等中药材料作为汤底，加入生姜，再以打火...
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东坡水角
东坡水角是一道以上等粘米熟浆为皮的美食。粘米先经过加水浸泡，将水分吸收后磨成浆，然后将浆煮熟，再搅拌...
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高台小长鼓舞
高台小长鼓舞是连州市过山瑶民间传统舞蹈中的一种形式，它通过舞蹈来表达对民族图腾的崇拜和祖先信仰。这种...
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连州红葱
连州红葱是中国广东省连州市独具特色的农产品之一，被国家农业部和省农业厅认证为无公害农产品和产地认定。...
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山塘豆腐
山塘豆腐是一道以其滑嫩清香而闻名的菜品，尤其受到连州地区的食客们的喜爱。它之所以备受青睐，主要是因为...
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连州花肠
连州花肠是一道具有浓郁山区风味的美食，其制作过程繁琐但口感十分美味。花肠的制作需要讲究肥瘦肉的搭配，...
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舞木猫
舞木猫，又叫舞木猫狮，是连山壮乡在春节至元宵期间的一种舞狮活动。这个活动热闹非凡，吸引了众多村民和游...
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连州舞马鹿
连州舞马鹿是一种流传在连州西岸镇的民族舞蹈，曾在古时候被称为回兰乡。西岸镇位于连州市西北部，紧邻西溪...
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连州龙须草
连州市是一个罕见的龙须草种植基地，在星子、大路边等乡镇，有一种岭南罕见的土壤——紫色土，这种土壤适宜生...
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连州根雕
连州根雕艺术是一门源远流长的传统艺术，它孕育于连州这片层峦叠嶂的大山之中。地质学家的考证显示，连州处...
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瑶族布袋木狮舞
瑶族布袋木狮舞是瑶族人民喜闻乐见的一项传统文化艺术表演。它是由瑶族人民自创并演绎的一种道具舞蹈，通过...
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东陂腊乳狗
东陂腊乳狗是一种传统特产，以小狗为原料，经过宰净、撑开后，按传统的方法进行日晒腊制。这种特产因连州地...
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孔塘烟
孔塘烟是一种由孔塘地区出产的独特烟叶。孔塘地区位于连州城向东十余公里的盆地中，这里有着丰富的石炭和树...
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风肠
风肠是一种十分特别的美食，在东陂镇被视为一种传统的风味小吃。与其他地方不同的是，东陂镇的风肠被称为"...
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连州焖蛇碌
连州焖蛇碌是一道以蛇肉为主要食材的特色美食。蛇肉被认为具有舒筋活血、健身强心、延年益寿的功效，在连州...
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星子豆沙饼
星子豆沙饼是中秋节期间星子镇远近闻名的特色美食。它以土豆沙和玫瑰豆沙两种口味而闻名。其中，玫瑰豆沙的...
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大神会
大神会是连州市保安镇每年重阳节必开展的民间传统活动。据说，大神会起源于唐朝时期，当时保安人黄保义在京...
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十样锦
十样锦锣鼓是一种在连州市星子语系地区流传至今的民间吹打乐，备受群众喜爱。其独特的锣鼓点和激昂的唢呐伴...
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清江荷包蛋
清江荷包蛋是连州市星子镇清江人在每年的春社节上必吃的美食之一。据传说，很久以前，人间没有牛来耕种，农...
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连州木屐
连州木屐是广东省连州市的一种传统手工艺品，具有几百年的历史。它使用高山白花木、泡桐木作为鞋底，面上交...