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  三套车

  凉州小吃“三套车”是一道在中国甘肃省凉州地区闻名遐迩的美食。它由凉州行面、腊肉和冰糖圆枣茯茶组成，深受...

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  红烧羊羔肉

  红烧羊羔肉是中国传统的一道美味佳肴，其历史源远流长。据史料记载，远在唐代，河西走廊的羊羔肉就作为贡品...

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  凉州八景盘

  凉州八景是以雷台、文庙、天梯山大佛、白塔寺、古钟楼、罗什寺、海藏寺、古城楼等为主题的盘，其中边沿有24...

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  “飞天”仿古地毯

  “飞天”仿古地毯是一种集合了多种工艺和技术的地毯产品。它的工艺上借鉴了敦煌壁画的艺术之美，同时吸收了同...

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  武威猪头梨

  武威猪头梨，又被称为鬼头梨，是一种产自中国河西走廊地区的水果。除了武威，张掖和酒泉地区也有部分县乡种...

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  凉州皇台酒

  凉州皇台酒是中国的传统名酒之一，其独特的酿制工艺和独特的风味使其成为国内外酒品爱好者的追捧之物。而这...

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  凉州砂锅豆腐

  凉州砂锅豆腐是一道来源于唐代名菜砂锅发菜汤的美食，经过改进和发展而成。它采用砂锅作为主要的炊具，在烹...

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  米汤油馓子

  米汤油馓子是来自凉州的著名特色小吃之一。制作方法十分简单，首先将黄米和少量扁豆砂锅中用旺火熬煮成稀粥...

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  凉州工艺地毯

  凉州工艺地毯是中国优秀的传统手工艺品之一，以其精湛的工艺和独特的设计而闻名于世。作为凉州的特色文化之...

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  四坝攻鼓子

  四坝滚鼓子是一种民间鼓乐舞蹈，具有浓厚的西部特色。传说中，滚鼓子是古代军旅出征乐舞的遗存，流传在凉州...

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  凉州贤孝

  凉州贤孝是一种流传于甘肃省武威市凉州区及周边地区的古老曲艺形式。其历史可追溯到元末明初时期。凉州贤孝...

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  河西宝卷

  河西宝卷主要流传于甘肃省河西走廊一带，是中国民间讲唱文学的一种形式。河西宝卷分为佛教类、历史故事类、...

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  白雪红桃

  白雪红桃是一种果实成熟期较长的桃子品种，需要210-230天的生长时间。它的平均单果重为400克，最大果重可达...

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  凉州凉粉

  凉州凉粉，因其凉爽的气候得名，在盛夏时节更是一道独特的美食。据《东京梦华录》记载，早在北宋时期，凉粉...

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  凉州软儿梨

  凉州软儿梨，产于隆冬腊月的凉州，虽然外观不起眼，但却深受当地人的喜爱。这种梨子是独一无二的，果实小而...

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  拔丝洋芋

  拔丝洋芋，是一道色香味俱佳的传统中华美食，在中国各地享有盛名。这道菜以凉州洋芋作为原料，制作出的拔丝...

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  凉州酿皮子

  凉州酿皮子，是一种以优质面粉为主要原料精制而成的传统食品。它有着晶莹透明的黄亮色泽，切成筷子粗细长条...

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  凉州大月饼

  凉州大月饼，是甘肃武威市凉州区独具特色的传统糕点之一。它不仅以其巨大的尺寸引人注目，还以其独特的外观...

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  武威白酒

  武威是中国西北地区著名的白酒产区，拥有悠久而丰富的酿酒历史。据考古证明，早在4000年前，武威地区的文化...

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  山药米拌汤

  山药米拌汤是一道特色菜，原料是凉州小米和洋芋，制作简单，口感独特。这道菜在凉州地区非常受欢迎，人们常...